Langeweile, Stress, Appetit, Hunger: Es gibt viele Gründe zu essen. Körperlicher Hunger ist nur einer davon! In dieser Folge geht es darum, wie Hunger und Appetit entstehen und warum es für uns manchmal so schwer ist, die Beiden zu unterscheiden. Am Ende der Folge wartet auf dich eine Übung, wie du dein körperliches Hungergefühl besser wahrnehmen kannst.
Referenzen:
Bays, J. C. (2017). Mindful eating: A guide to rediscovering a healthy and joyful relationship with food. Shambhala.
Castro, D. C., Cole, S. L., & Berridge, K. C. (2015). Lateral hypothalamus, nucleus accumbens, and ventral pallidum roles in eating and hunger: Interactions between homeostatic and reward circuitry. Frontiers in Systems Neuroscience, 9.
Langhans, W. (2010). Hunger und Sättigung. Ernährungsumschau, 550–558.