Ovínění
Tři hoši, dvě děvčata, společné téma a otevřená láhev (ehm kdyby jedna) na stole. Jsme Nikola, Aneta, Filip, Norbert a Petr. Ovíňujeme se spolu, diskutujeme o fénoménu vína a tentokrát si to nenecháváme pro sebe, jako dřív. Všechny nás dalo dohromady setkávání u vína Na břehu Rhôny. Jsme kritičtí, otevření a polemizujeme nad rozličnými tématy vinného světa. Naše debaty dostaly názvy, pod nimiž skrýváme jednotlivé díly podcastu. Ovínění je tu k poslechu všem, kteří chovají víno v úctě a pokoře.
Ovínění
Vinařské derby: Itálie vs. Francie. Kdo vyhraje?
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Itálie a Francie dlouhodobě dominují evropskému trhu s vínem. V Česku má primát italské víno – historická blízkost a tradice činí italská jednoodrůdová vína srozumitelnější a přístupnější pro českého milovníka. Francie je historicky kultivace sofistikovanějších vín. V podcastu se zaměříme na vzájemné ovlivňování italských a francouzských vín, jejich charakter, historii a proč české publikum přirozeně inklinuje k italským vínům.