資訊偏食症
資訊飲食不均的現代，本節目絕對加深你的同溫層、絕對餵你愛吃的資訊直到腦內嗎啡降不下來。多元化的資訊來源？NoNoNo！我們只需要更多更開心、符合我們觀點的訊息。歡迎來到資訊偏食症的天堂。
資訊偏食症
食品油健康分析
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丁力
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Season 1
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Episode 224
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前菜：晚兩週的奧德賽DEI怒漢
主菜：食品油與健康的多面向關係
1. 油不能只靠發煙點判斷健康
2. 變數一：精煉
3. 變數二：耐熱與抗氧化
4. 變數三：油品本身的天然組成
5. 油酸、亞油酸與次亞油酸。
6. 所以到底該怎麼選？