Kokken & Gæsten
Kokken & Gæsten - en mad entusiastisk podcast. En podcast hvor jeg, Frederik Puch, vil besøge nogle af landets dygtigste kokke, til en samtale om kokkefaget, den kreative proces, dedikationen til branchen, røverhistorier og en masse andet sjov og ballade. En lærerig, engageret og entusiatisk dialog mellem en amatør og professionel. Du har mulighed for stille dine personlige spørgsmål til Kokken, via min instagram. Følg med ovre på Kokken & Gæsten's instagram side hvor det sidste nye, kokke, arrangementer og meget mere vil blive offentligtgjort. Tak, og god fornøjelse
Kokken & Gæsten
Simon Juel på Falsled Kro del. 2 - Tilbage på kroen
•
Frederik Puch
•
Season 10
•
Episode 6
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Sæson 10, Episode 6. Så er vi tilbage på kroen. Hvordan er det gået med de nye tiltag, og hvordan har Simons første tid som køkkenchef været. Jeg er taget derned igen, for at få en hyggelig eftermiddag, men ikke mindst for at mærke stemningen, og få en snak med Simon om den første tid. Der er sket en del, og nye tiltag har sneget sig ind på kroen. Hør nærmere i denne episode, hvor vi tager tilbage til et af dansk gastronomis hotspots. Go fornøjelse