Kosreis
Kom saam op ‘n "Kosreis" en luister na interessante feite en lekker stories oor kos. Kyk na die kos op jou bord met 'n nuwe perspektief en waardeer wat moeder aarde, die natuur en ons pragtige land Suid-Afrika ons bied vir spys en drank en goeie gesondheid. Francette Bekker (Jou Digitale Dieetkundige) is ‘n geregistreerde dieetkundige met sowat 15 jaar ondervinding in praktyk. Sy het ‘n passie vir familie- en ook vrouegesondheid. In haar praktyk help sy haar pasiënte om sin te maak van die soms teenstrydige inligting oor gesondheid en dieet. Deur te fokus op gesondheid, kos eerste, goeie voeding en “genoeg eet van wat ons liggame benodig” - eerder as die ongesonde dieetkultuur van verslanking ten alle koste - help Francette vroue en gesinne om gesonde en volhoubare voedselkeuses te maak. Instagram @joudigitaledieetkundige
Kosreis
Wat is in Pandora se eierboksie?
•
Francette Bekker
•
Episode 2
Is jy onseker of eiers nou wel gesond is of nie? In hierdie episode maak ek Pandora se eierboksie oop en ek deel ‘n paar lekker eierstories en ‘n paar interessante eierfeite.
Studies en inligting waarna verwys word in podsending:
- Nutritional Viewpoints on Eggs and Cholesterol - PMC
- Association between Egg Consumption and Cholesterol Concentration: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials - PMC
- The Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health - PMC
- Egg Consumption in Infants is Associated with Longer Recumbent Length and Greater Intake of Several Nutrients Essential in Growth and Development
- Association between Egg Consumption and Cholesterol Concentration: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials
- Potential health benefits of carotenoid lutein: An updated review
- A Comprehensive Review of Eggs, Choline, and Lutein on Cognition Across the Life-span
- Lutein and Zeaxanthin-Food Sources, Bioavailability and Dietary Variety in Age-Related Macular Degeneration Protection
- Choline - Consumer information sheet
- Lutein and cataract: from bench to bedside
- Lutein Supplementation for Eye Diseases
Die episode se transkripsie is beskikbaar en kan gelees word op www.buzzsprout.com/2009776 Kies die episode en druk dan op die “Transcript tab”.
Vind my op Instagram by @joudigitaledieetkundige
Instagram
@joudigitaledieetkundige
@francettedietitian
Webtuiste
www.francettedietitian.com
E-pos
chatwith@francettedietitian.com