Økotrip - på tur i økologien

Ta' med i plantekøkkenet

February 21, 2023 Landbrug & Fødevarer Season 1 Episode 1
Ta' med i plantekøkkenet
Økotrip - på tur i økologien
More Info
Økotrip - på tur i økologien
Ta' med i plantekøkkenet
Feb 21, 2023 Season 1 Episode 1
Landbrug & Fødevarer

Vi skal alle spise mindre kød og flere planter, og det er nemmest, hvis planterne smager godt.

Trine Krebs byder i denne episode indenfor på sin økologiske gård, hvor hun kokkererer ærter, lupiner og linser til den helt store guldmedalje. 
 
 Medvirkende
 - Trine Krebs, økologisk landmand, Kirke Hyllinge 
 - Jesper Fog-Petersen, konsulent hos Innovationscenter for Økologisk Landbrug 

Vært
- Simon Brix, journalist og podcastproducent

Økotrip er udgivet af Landbrug & Fødevarer og produceret af podcastbureauet Kontekst & Lyd

Show Notes

Vi skal alle spise mindre kød og flere planter, og det er nemmest, hvis planterne smager godt.

Trine Krebs byder i denne episode indenfor på sin økologiske gård, hvor hun kokkererer ærter, lupiner og linser til den helt store guldmedalje. 
 
 Medvirkende
 - Trine Krebs, økologisk landmand, Kirke Hyllinge 
 - Jesper Fog-Petersen, konsulent hos Innovationscenter for Økologisk Landbrug 

Vært
- Simon Brix, journalist og podcastproducent

Økotrip er udgivet af Landbrug & Fødevarer og produceret af podcastbureauet Kontekst & Lyd