Episodio 180 - Cocinando los underdogs - Andrea Pinzón

Andrea Pinzón es una chef panameña que con todo el entusiasmo que hay en su cuerpo quiere redefinir lo que conocemos como el reino vegetal. A base de frutas y vegetales  de temporada, preferiblemente locales, crea menús que no tienen nada que envidiarle al corte más fino del menú.  Conoce su propuesta (altamente inclusiva) y encuentra en ella la inspiración que necesitas para cocinar tus vegetalitos de una forma versátil, saludable, divertida y deliciosa.