Aujourd'hui, j'ai le plaisir de me rendre à Aix-en-Provence pour rencontrer Olivier Nasles, Président du Comité National de l'Agriculture Biologique. Olivier est avant un tout un agriculteur, ce qui lui donne une vision très pragmatique du sujet. Ici pas de langue de bois : il nous souligne les avantages de cette agriculture bien sûr, mais aussi ses inconvénients et ses paradoxes. Bref, Olivier nous offre un panorama complet de l'agriculture biologique et nous fournit toutes les clés pour se faire notre propre opinion. Bon écoute !
Pour retrouver Olivier : https://www.lacledeschamps-podcast.fr/olivier-nasles
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Musique : Good Time Ukulele, Compositeur SmarTune Music.