Sedláci v éteru
Episodes
83 episodes
Radek Hykl: Je chyba včelařů se spoléhat na dotace
Už dvakrát jsme se s našimi hosty v Sedlácích v éteru zabývali včelařstvím - nejprve v lednu 2022 k nám přišli Petr a Honza Cihlářovi a poté v červnu 2024 jsme zveřejnili díl s Petrem Texlem. Nicméně problematika chovu včel a produkce medu je n...
Igor Dobeš: Nemusíme nikde inzerovat, zákazníci to dělají za nás
Velká část sedláků se zemědělství věnuje i proto, že jeho podstatou je rozmanitost. A rozmanité jsou nejen zemědělské aktivity rodiny Dobešových ze Střítežského fojtsví u Rožnova pod Radhoštěm. Dobešovi se zabývají chovem ovcí, masného skotu, k...
Jaromír Hanžl: Nařízení v zemědělství mi připadají často odtržená od reality
Zemědělství je jedním z odvětví, v němž se neustále řeší otázka, do jaké míry by se měly podniky rozrůstat. Výhody z velikosti jsou lákavým důvodem k rozšiřování a zvětšování kapacit. Ne všichni ale považují takovou cestu za jedinou možnou a je...
Anna Králová a Marie Anna Menčíková z Klubu mladých farmářů: spojování mladých v zemědělství ohromně pomáhá
Klub mladých farmářů je název jedné z platforem Asociace soukromého zemědělství ČR. Předávání znalostí a zkušeností napříč generacemi je jedním z podstatných pilířů, na nichž stojí selský stav. Pro budoucnost rodinných farem je zásadní zapojení...
Veterinář Dušan Usvald: Přál bych si, aby bylo více veterinářů pro hospodářská zvířata
Zemědělce chovající zvířata trápí kromě stále náročnější byrokracie a nevyzpytatelného počasí i čím dál méně dostupné služby veterinářů. Každý rok sice z Veterinární univerzity Brno vychází noví absolventi a absolventky veterinárních oborů, nic...
Hana a Lukáš Hrubých z ASZ Příbram: Bez zemědělství si život nedokážeme představit
Kopce se poli, lukami, a lesy bychom hledali spíše v oblastech podhůří. Přitom právě taková krajina se nachází necelou hodinu jízdy od Prahy. V oblasti Středního Povltaví, tedy v okolí vltavského údolí, čas plyne výrazně jinak než v nedaleké me...
Jakub Helma (ASZ Strakonice): Lásku k venkovu mám zkrátka v sobě
Pokračovat v rodinné tradici sedlačení není jednoduchý úkol. Zároveň se jedná o zásadní podmínku pro pokračování zemědělských rodů. Náš dnešní host patří mezi ty, kteří se tohoto úkolu chopili s chutí a bez váhání. Jakub Helma hospodaří spolu s...
Libor Janečka z Farmy roku 2025: Brambory se budou jíst, i když bude hůř
Na začátku dubna letošního roku uplynulo již pět let od doby, kdy Asociace soukromého zemědělství ČR spustila svůj podcast Sedláci v éteru. Za tu dobu se v něm vystřídala řada hostů, díky nimž bylo možné ukázat pestrost hospodaření na rodinných...
Petr Richter: Nezávislost je klíčová
V našem podcastu se obvykle setkáváme se sedláky, na jejichž statcích lze nalézt krávy, na polích obilí, v nabídce maso či mléko. V dnešních díle ale přivítáme člověka, který se pustil do netradiční produkce: naším hostem je totiž Petr Richter,...
Senátorka Adéla Šípová: Jako máma chci nakupovat potraviny, které vyrostly nedaleko a s ohledem na přírodu.
Ať se nám to líbí nebo ne, politika a rozhodování politické reprezentace ovlivňují všechny myslitelné oblasti našeho života, a to včetně zemědělství. V českém politickém systému jsou důležití nejenom poslanci, ale rovněž tzv. horní komora, tedy...
Martin Kynský: Když se řekne rodinná farma, představím si nejdřív rodinu
Chov hospodářských zvířat je náročná a nikdy nekončící práce. Odměnou však může být možnost pobývat na čerstvém vzduchu, trávit čas se spokojenými zvířaty i prodej kvalitních produktů koncovým zákazníkům. Na severu Čech nedaleko Jablonce nad Ni...
Jindřich Terč: Když se daří nám, daří se i našemu okolí
Stále větší důraz se v rámci veřejné debaty klade na to, aby si zákazníci byli schopni vyhledat původ potravin. S tím souvisí rovněž nárok na co nejkratší cestu od producenta ke konzumentům. Tento princip by se dal shrnout heslem „Od pastviny a...
David Ježek: Role zemědělce je především péče o krajinu
Když se řekne zemědělství, většině z nás se nejspíš vybaví venkovská krajina s vesnicemi, poli, loukami a lesy. Nicméně zemědělci působí i ve větších městech, a to včetně Prahy, kde zemědělská půda tvoří zhruba 39 % rozlohy. Jedním z pražských ...
Statistik Jiří Hrbek: I drobné chovatelství kultivuje duši
Ve slavné písni od Jaroslava Uhlíře se zpívá, že „statistika nuda je, má však cenné údaje“. Užitečnost statistických údajů je v zemědělství vidět nejenom na lokální úrovni, ale například i během politických vyjednávání. Tyto údaje vůbec nemusí ...
Sedlák z Hané Roman Koutek: Realita není tak hrozná jako na sociálních sítích
Každý z nás někdy lamentuje nad stavem české politiky. Málokdo se ale do politického života skutečně zapojí, notabene v případě tak časově náročné profese, jakou je sedlačení. Příkladem zemědělce, který je zároveň politicky angažovaný, je Roman...
Stanislav Bílek z České Spořitelny: Zemědělci jsou největší poctivci
Bez finančních prostředků není možné vést a rozvíjet jakoukoliv podnikatelskou činnost a zemědělská oblast není v tomto směru výjimkou. V roce 2024 byl naším hostem Václav Petrovič z České spořitelny, se kterým jsme probrali jeho pohled na fina...
Blanka Turturro z organizace Slow Food: U jídla se mohou odehrát nejdůležitější momenty života
Do tohoto dílu Sedláků v éteru přijala pozvání Blanka Turturro, předsedkyně organizace Slow Food Prague. . Slow food, tedy česky „pomalé jídlo“, je přístup k vytváření a distribuci potravin usilující o „dobré, čisté a poctivé jídlo pro vš...
Vladimír John z Agra pojišťovny: Přál bych si, aby nám všem záleželo na krajině
Pro celý svět, ve kterém žijeme, je vlastní nevyzpytatelnost. To platí i pro všechny sektory ekonomiky, a to včetně zemědělství. Zemědělství je ze všech oborů lidské činnosti snad nejvíce závislé na neustále se měnícím počasí. To kromě vy...
Jiří Remeš z ČZU: Novela lesního zákona dá vlastníkům lesa větší svobodu
Lesy v Česku pokrývají více než jednu třetinu rozlohy země, přičemž významná část lesů je vlastněna soukromými osobami. Nakládání s lesními porosty upravuje lesní zákon, jehož novela byla v nedávné době schválena. Součástí této novely je mimo j...
Milan Novotný: Pastva posiluje život v krajině
Především ke krajině hor a podhůří neodmyslitelně patří chov masného skotu a hovězí maso je podstatnou součástí mnoha kuchyní. U nás zájmy provozovatelů tohoto typu zemědělství zastupuje Český svaz chovatelů masného skotu, v jehož čele působí p...
Emil Kudrnovský: Jeden z mých úkolů je zadržet více vody na pastvinách
Zemědělství není tématem, na které by většina stran sázela při oslovování voličů. O to zajímavější je, pokud se politik věnuje aktivně i vlastnímu hospodářství. Jedním z takových je Emil Kudrnovský z TOP 09. Náš dnešní host je profesí navíc i k...
Předseda ASZ ČR Jaroslav Šebek: Snažíme se o to, aby každému sedlákovi dávalo smysl být v Asociaci
V červnu 2025 byl do již třetího volebního období znovu zvolen Jaroslav Šebek předsedou ASZ ČR. Situace v Asociaci, politice a celkově ve společnosti se od doby prvního zvolení J. Šebka v roce 2019 proměnila. S Jaroslavem Šebkem jsme si povídal...
Milan Daďourek ze SCHOK: Ukotvení rodinných farem v zákoně sedlákům usnadní každodenní fungování
V čase před sněmovními volbami pokračujeme v sérii rozhovorů se sedláky, kteří jsou sami aktivními politiky. Milan Daďourek je zástupce České pirátské strany a po působení v komunální politice zastával zhruba jeden rok post náměstka ministra ze...
Petr Bendl z ASZ Beroun, Kladno: Neplatí, že nás uživí pouze velké zemědělské podniky
Bížící se volby do poslanecké sněmovny opět přeskupí poměry politických sil v Česku. Tato změna se bezpochyby dotkne i zemědělství. Také proto jsme do této epizody Sedláků v éteru pozvali Petra Bendla.Petr Bendl působil od října 2011 do...
Wenzel Lobkowicz z ASZ Příbram: Při životě na zámku je vždy co dělat
Šlechtické a sedlácké rodiny často spojuje péče o majetek vybudovaný předky, důraz na dlouhodobost a někdy i rozhodnutí zemědělsky hospodařit. Jedním ze zástupců českých šlechtických rodů je Wenzel Lobkowicz, který se se svou rodinou věnuje les...