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DE & ENGL
Here, everything revolves around nutrition for athletes. As professional nutrition coaches, we share our insights and experience from working with loads of athletes, and break down the science behind complex and sometimes controversial topics in a clear, down-to-earth way. Listen & improve your knowledge!
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Bei uns dreht sich alles um die Ernährung für Athleten:innen:
Als professionelle Ernährungscoaches teilen wir unsere Erkenntnisse und Expertise aus der Zusammenarbeit mit etlichen Sportlern, erklären den wissenschaftlichen Stand zu komplexen und kontroverse Themen.
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#33 | DE: Süßtoffe - wie ungesund sind sie wirklich?
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Wir haben uns die kontroversen Süßstoffe und dessen potenziell negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit genauer angeguckt:
- Woher kommt der schlechte Ruf der Süßstoffe?
- Sind sie wirklich Krebs erregend?
- Art und Dosis verschiedener Süßstoffe?
- Was ist der ADI und warum ist er so wichtig?
- Lassen sich Tierstudien auf die Menschen übertragen?
- Negative Auswirkungen auf die Darmflora?
- Negative Auswirkungen auf den Glukosestoffwechsel?
- Was die aktuelle Datenlage für uns als Ernährungscoaches bedeutet?
Quellen und Infos
Studie 1 zu Krebs
Studie 2 zu Krebs
Studie 3 zu Krebs
WHO Empfehlungen Süßstoffe & Krebs
Studie 1 zu Darmflora
Studie 2 zu Darmflora
Info about athlEATcoach
Unser Meal-Prep Rezepte eBook
Unser Praxisguide für Sportler
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