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athlEATradio
Bei uns dreht sich alles um die Ernährung für Athleten:innen:
Als professionelle Ernährungscoaches teilen wir unsere Erkenntnisse und Expertise aus der Zusammenarbeit mit etlichen Sportlern, erklären den wissenschaftlichen Stand zu komplexen und kontroverse Themen.
Episodes
66 episodes
#64 DE: Last Soul Ultra - 190km Laufen mit Ben Nshia
In dieser Folge sprechen wir mit Ultra-Läufer Ben Nsiah über seine Erfahrung beim Backyard "Last Soul" Ultra-Lauf-Event.Ben ist hier 190 km in ca. 28Std gelaufen und hat einen starken 9. Platz belegtEr hat ...
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55:38
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#63 DE: Alles was du über MAGNESIUM wissen solltest
In dieser Folge analysieren wir für euch das beliebte Supplement Magnesium:An welchen physiologischen Funktionen ist Magnesium beteiligt?Wie gut sind die aktuellen Magnesiumsempfehlungen?Wie sieht die Versorgung in...
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42:46
#62 DE: RED-S Update mit Dr. Paulina Wasserfurth
Zusammen mit Dr. Paulina Wasserfurth sprechen wir darüber, was sich in der Forschung in den letzten Jahren rund um das Thema "RED-S" getan hat?Geht es bei RED-S "nur" um zu wenig Kalorien?Bedeuten Eisenmangel und eine schle...
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47:18
#61 DE: Zyklus spezifische Ernährung bei Frauen mit Dr. Paulina Wasserfurth
Im Detail besprechen wir mit Dr. Paulina Wasserfurth folgende Aspekte:Was passiert auf physiologischer Eben in den unterschiedlichen Phasen des weiblichen Menstruationszyklus? Welchen Einfluss haben die einzelnen Hormo...
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45:56
#60 DE: Essstörungen im Leistungssport mit Dr. Robin Halioua
Mit dem studierten Mediziner und Psycholgen Dr. Robin Halioua sprechen wir über das spannende Thema der "Essstörungen im Sport".Wie ist die Prävalenz von Essstörungen bei Sportler:innen im Vergleich zur Normalbevölkerung? ...
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1:15:59
#59 DE: Auswirkung von Ashwagandha auf Hormone
In der aktuellen Folge erläutern wir, wie sich Ashwagandha auf die Hormone Cortisol und Testosteron auswirkt:Was macht Ashwagandha so besonders?Wie soll es Stress lindernd wirken?Gibt es positive Effekte...
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23:33
#58 DE: Elektrolyte verstehen
In dieser Folge erklären wir euch die Physiologie, die hinter der Empfehlung von Elektrolyten steckt. Im Detail sprechen wir über folgende Themen:Physiologie der ZelleBeispiele: Einfluss von Elektrolyte auf Flüssigk...
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38:34
#57 ENGL: The Science of Making Weight - with Dr. Reid Reale
In this episode, we speak with Dr. Reid Reale, who is the Head of Performance & Nutrition at the UC Performance Centre in Shanghai, about the science of cutting weight for combat sport and his experience of working hundreds of fighters:...
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1:04:19
#56 DE: Grauzone Supplements - mit Dr. Eduard Isenmann
In dieser Folge sprechen wir mit dem Experten Dr. Eduard Isenmann über interessante Hintergrundinfos von SupplementsWas motiviert Leute dazu Supplements einzunehmenWie groß ist der Supplement-Markt?Kölner Liste ver...
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1:12:37
#55 DE: Sporternährung: Was es ist + Praxistipps
In dieser Folgen wir die Komplexität der Sporternährung und zeigen anhand verschiedener Beispiele, wie man diese mit bestimmten Strategien effektiv in der Praxis anwendet:1) Was ist Sporternährung und wie lassen sich die einzelnen Aspek...
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59:17
#54 DE: Chemie ist Gift! Oder doch nicht?
In dieser Folge analysieren wir das Statement "natürliches Essen ist immer gesünder - Chemie im Essen ist Gift":Woher kommt die Angst vor "Chemie"Wasser ist auch "Chemie"Was sind Zusatzstoffe und was ist...
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40:44
#54 DE: Gewichtsmanagement im Ausdauersport
In dieser Folge besprechen wir pro und contras von niedrigem Gewicht im Ausdauersport:Warum ein niedriges Gewicht die Leistung steigern kann?Wie viel schneller fährt man den Berg mit 1 kg weniger hoch?Wi...
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40:03
#54 DE: Aktuelle Carbempfehlungen - zu viel des Guten?
Wir gucken uns die aktuellen Carbempfehlungen an und erläutern warum wir diese nicht als optimal ansehen: Wie sehen die aktuellen Empfehlungen aus?Auf welcher Grundlage wurden die Empfehlungen erstellt?Warum s...
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27:33
#53 DE: Roh-Trend im Faktencheck
In dieser Folge nehmen wir uns Claims des "raw movements" an, dass Rohmilch und Honig deutlich gesunder sind und alle verarbeiteten Lebensmittel ungesund:Reduziert Erhitzung (Pasteurisierung) viele Nährstoffe der Milch?...
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1:10:31
#52 DE: Alles Rund ums Thema Dehydrierung
In dieser Folge diskutieren wir kritisch über das Thema "Dehydrierung":Warum schwitzen wir überhaupt?Wie soll Dehydrierung die sportliche Leistung reduzieren?Warum die 2% Regel Blödsinn istProbleme...
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44:36
#51 DE: Coaching Insights von athlEATcoach
In dieser Folge dreht sich alles um die Kunst des Ernährungscoachings - wir teilen unsere Tipps und Erfahrungen mit euch:Was macht ein gutes Ernährungscoaching aus?Warum Ernährungspläne meistens nicht funktionieren?...
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1:04:44
#50 DE | Ernährung bei Radfahrern mit Judith Haudum
Zusammen mit der Ernährungsberaterin Judith Haudum (MSc) haben wir über ihre Arbeit mit professionellen Radfahrer:innen gesprochen:Was hat sich ernährungstechnisch in den letzten Jahren im Radsport verändert?Ist low...
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1:02:21
#49 DE | Protein - Neues aus der Wissenschaft mit Dr. Samuel Mettler
Zusammen mit Dr. Samuel Mettler haben wir über folgendes Aspekte rund um das Thema Protein für Sportler:innen gesprochen: Kommt es 'nur' auf die Proteinmenge pro Tag an?Sind Aspekte, wie Proteinqualität oder Ma...
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48:40
#48 DE: Kollagen-Supplementierung für bessere Knorpel- und Sehnengesundheit mit Marius Kirmse PhD(c)
Wir haben mit dem Sportwissenschaftler Marius Kirmse über Kollagen und dessen möglichen positive Eigenschaften auf passive Strukturen - wie Knorpel, Sehnen und Bänder - gesprochen: 1) Warum sollen Kollagenpepide positiv auf Knorpel...
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50:03
#47 DE | Ist Omega-3 ein MUST-HAVE supplement?
In dieser Folge analysieren wir, wann und unter welchen Bedingungen eine Omega-3 Supplementierung Sinn macht?Omega-3 kann mehr als nur gegen Entzündungen wirkenProblematischer Nährstoff bei Veganern?Omega-3...
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49:50
#46 DE | Fettstoffwechsel trainieren
In dieser Folge haben wir besprochen, wie man effektiv den Fettstoffwechsel trainieren kann:Ernährungs- vs Trainingseinflüsse Warum Nüchterntraining nicht effektiv istCarbs vor und während dem Training...
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Season 1
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Episode 46
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#45 DE | Kohlenhydratstoffwechsel verstehen
Wir beleuchten für euch folgende Aspekte vom Kohlenhydratstoffwechsel:Verdauung von Zucker vs. langkettigen KohlenhydratenBlutzuckerregulierung: Ist ein BZ-Anstieg schlecht?InsulinsensitivitätEnerg...
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34:54
#44 | DE: Huberman Aussage im Fakten-Check
Folgende Aussage haben wir von Dr. Andrew Huberman und seinem Podcast "Huberman Lab" auf dessen Wahrheitsgrad geprüft: 1) Was ist sein Background und macht ihn das zu einem Gesundheits- bzw Ernährungsexperten?2) Impfen und ...
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1:00:53