אילן והגננים
אילן והגננים
מיקי ויצמן מרכיב מדופלם
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
מי היה מאמין שנגיע לזה? בפרק הנוכחי אירחתי את מיקי וייצמן, אגרונום ומרכיב ותיק, ורק במהלך הראיון הבנתי כמה מעט אני מבין בנושא. לכאורה, מה הבעיה? לוקחים קורס של כמה שעות ואפשר לצאת לדרך. בפועל, מעבר לביצוע חיתוכים והרכבה נדרשים ניסיון וידע רב ובדרך כלל ההרכבות הן פרי חשיבה משותפת של החקלאי והמרכיב. אתם הרי לא באמת חושבים שהעבודה של המרכיב היא להגיע אליכם לגינה ולהרכיב רוכב של קלמטה על כנה של זית סורי. מרכיב מקצועי עובד עם חקלאים ולפעמים עובד רצוף על מטע שלם. כך גם עם אלפי שתילים במשתלה. אלינו הוא מגיע בדרך כלל כדי לבצע הרכבה "סנטימנטלית". מה זו הרכבה סנטימנטלית, וכמה רוכבים אפשר להפיל על כנה אחת. בדף הפייסבוק של ההסכת הוספתי הפעם סרטון קצר עם עץ לימון שעליו אתרוג, עוד לימון, אשכולית ויוזו וכהה יש לנו בעץ רק אזור אחד עם קוצים ופירות של יוזו.