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EP. 104|一張風土描繪的畫布—Blank Canvas Sauvignon Blanc 2023

KK Kallen Season 1 Episode 104

「每個年份、每片葡萄園、每個品種,都是一張空白畫布。」


🇳🇿Marlborough, New Zealand

📍Blank Canvas Wines 

🍇100% Sauvignon Blanc


相較於過去品飲過的紐西蘭Sauvignon Blanc,這支芭樂味較不明顯,帶有淡淡的百香果、檸檬皮與檸檬草香氣,還有微微的礦物氣息,酸度中高但整體平衡,尾韻帶出清爽的果香與礦物感。是一支結構清晰、風格現代但不失精緻度的 Sauvignon Blanc。


本集節目部份參考來源為Vineun酒宅

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