
說品酒 Vinovoices
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EP. 125|義大利式的加州風味-Seghesio Family Vineyards Chardonnay 2021
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KK Kallen
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Season 1
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Episode 125
🇺🇸Monterey, Sonoma County, California, USA
📍Seghesio Family Vineyards
🍇Chardonnay 100%
Seghesio 這個名字,或許你會先想到他們經典的 Zinfandel。其實,他們的 Chardonnay 也有故事。這是一個從 1895 年開始的義大利移民家族,經歷美國禁酒令、經濟大蕭條,直到今天,已經是五代傳承的歷史。
這瓶 2021 年份的美式Chardonnay,結合來自 Sonoma 的成熟果香與圓潤質地,搭配 Monterey 的冷冽酸度與礦物感,是一支既有加州陽光的溫暖,也有海岸微風的清爽。
你會先聞到蘋果、梨子和柑橘香氣,隨著溫度上升,慢慢帶出奶油、香草和堅果。入口時酒體中等偏飽滿,酸度清新不膩口,尾韻還留著一點礦物感。不是華麗張揚的酒,而是一支舒服、耐喝、很適合日常的白酒。
本節目部份參考來源Seghesio 官方網站
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