說品酒 Vinovoices
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EP. 126｜教科書般的馬爾堡白酒－Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2019
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KK Kallen
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Season 1
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Episode 126
🇳🇿Marlborough, New Zealand
📍Villa Maria
🍇Sauvignon Blanc 100%
說到紐西蘭的 Sauvignon Blanc，很多人第一個想到的會是 Cloudy Bay。但如果 Cloudy Bay 代表的是「讓全世界看見馬爾堡」的高端版本，那麼 Villa Maria Private Bin 就是把這種風格帶進日常生活的經典款。
酒莊 Villa Maria 的故事開始於 1961 年，當時才 21 歲的 George Fistonich 在Auckland 租下 1 公頃土地，親手種下第一批葡萄藤。一路從小農地走向國際，如今已是紐西蘭最受推崇的家族酒莊之一。他們在 Marlborough 種 Sauvignon Blanc，在 Hawke’s Bay 則釀紅酒與 Chardonnay，讓風格更加完整。
2019 年是個典型又穩定的年份，這瓶酒展現了「馬爾堡教科書式」的香氣：芭樂、百香果、檸檬皮與青草的清新。入口酸度俐落，果香奔放卻乾淨，尾韻清爽不拖泥帶水。
本節目部份參考來源為Villa Maria 官方網站
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