說品酒 Vinovoices
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EP. 135｜Barolo 名門家族的日常版－Fratelli Serio & Battista Borgogno Nebbiolo d’Alba DOC 2022
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KK Kallen
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Season 1
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Episode 135
🇮🇹Nebbiolo d’Alba DOC, Piemonte, Italy
📍Fratelli Serio & Battista Borgogno
🍇Nebbiolo 100%
出自Barolo名門 Borgogno 家族，雖然不是嚴肅到要久放十年的 Barolo，年紀輕輕卻帶著與老酒相似的garnet色澤，覆盆子、紅櫻桃，加上一點玫瑰花瓣香氣，入口酸度活潑，單寧存在感強烈但不咬舌，尾韻以菸草、皮革和香料等香氣綿延收尾，讓人隱約聯想到 Barolo 的嚴謹輪廓。
本節目部份參考來源為 Fratelli Serio & Battista Borgogno 官網
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