說品酒 Vinovoices
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EP.154｜低調卻難以忽略－Roux Père & Fils Côte de Beaune-Villages 2016
•
KK Kallen
•
Season 1
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Episode 154
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🇫🇷Côte de Beaune, Bourgogne, France
📍Roux Père & Fils
🍇Pinot Noir 100%
"紅櫻桃、覆盆子，帶一點草本感。"
這支酒來自 Roux Père & Fils，一個很典型的勃根地家族酒莊。基地在 Saint-Aubin，一個夾在 Puligny-Montrachet 和 Chassagne-Montrachet 中間的小村莊。旁邊都是白酒明星產區，但它自己反而低調很多，也因此發展出一種很實在的風格。
本節目部份參考來源為Roux Père & Fils官網
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