Ammehjerne Podcast

🎄Mélkefri jul 🎄 Inspiration og viden

‱ Hanna Andersson & Mie Lindholm ‱ Season 2 ‱ Episode 53

Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.

0:00 | 29:35

Skal du holde din fĂžrste mĂŠlkefri jul? SĂ„ lyt med her. 

BÄde Mie og Hanna har oplevet at gÄ fra at spise alt, til pludselig at skulle spise anderledes, fordi baby ikke trives. I denne episode taler vi om de klassiske mÊlke-fÊlder, der kan opstÄ juleaften. Vi taler forventninger, afstemning, traditioner og alt det, der kan vÊre anderledes ved at skulle spise mÊlkefrit i juletiden.

FÄ vores opskrift pÄ mÊlkefri risalamande lige her - den koster 0 kroner. Og ellers sÄ fÄr du de tips og tricks, der er brug for, lige her i episoden.

Dette er episode 53

Har du spÞrgsmÄl til Ammehjerne Brevkasse -eller vil du bare gerne i kontakt med os? Skriv lige her

Support the show

Vil du have din baby i hÊnderne pÄ Mie? Book konsultation hos Mie og DuLille her. Hos os er der god tid. For pÄ den mÄde kommer vi hele vejen rundt. Mie laver ogsÄ gravid- og efterfÞdselsbehandlinger.

Osteopatens rÄd til valg af D-vitamin. Viden og anbefaling. Kun 29 kr.

KÞb vores spirtnye samtalekort: Small Baby - Big Questions. De koster 99 kr. plus 29 i porto. Skriv dit navn og adresse til os pÄ hej@dulille.dk sÄ sender vi til dig. Du kan ogsÄ kÞbe direkte hos vores samarbejdspartner her.

FÄ vores mÊlkefri kostplan for 0,- lige her (Den er ogsÄ uden Êg og soja - perfekt hvis du vil prÞve kostÊndring i forbindelse med mulig allergi eller intolerence hos din baby)

Se alle de online muligheder vi tilbyder hos DuLille. Hele vores onlineunivers er lavet til at tage dig i hĂ„nden - og guide dig til at skabe trivsel i din familie. LĂŠs mere og kĂžb vores onlinekurser her. 

FÞlg os pÄ Instagram: @ammehjerne_podcast eller vores baby-profil @dulille.dk med en masse tips og viden.

Velkommen Og Temaet SĂŠttes

SPEAKER_01

Kusser op for dig, at der ikke er en profis. En teklise, en having og sÄ et eller andet der kan hjÊlpe til at stÄ mere sublet pÄ fÞder med. Og du stÄr med en positiv kravitste i hÊnder og i Är. Vi er mange, der har prÞvet at slÄ os pÄ forÊldreskab. VÄr krop og sjÊldent har fÄet bruet blÄ mÊrker, der ikke var der fÞr. Jeg hedder Hanna Anderson. Det er mig, der er nÊr. Jeg journalister ivÊrksÊtter Mor til 2. Og i Armeer Podcast, der giver jeg ord til forÊldre og fag personer. Der pÄ den ene eller anden mÄde ved en hel masse om at fÄ et jÊve. Der er nemlig ingen grund til, at vi alle lÞber planet mod den samme mor. SlÊ ikke nÄr deres sÄ meget viden og erfaring derude. Det her er sted, hvor vi deler. Det her er din vorlÞme i forÊldreskabet. Tak fordi du lytter med. Jeg har.

Hvorfor MĂŠlkefri Jul Overhovedet

SPEAKER_01

Og sÄ sidder vi her i vores studie og skal lave en vigtig, kort, effektiv og duld episode sammen. Vi har aftalt, at vi skal lave en episode i dag, som vi er helt sikre pÄ, at der er rigtig mange familier, der vil fÞle, at de fÄr en lille smule mere julefrÊd efter den her episode.

SPEAKER_00

Fordi vi har nemlig besluttet, at vi skal lave en episode omkring lÊke for jul. Det kan du lige tage videre, fordi jeg er lige en mÊketuds i halsen. Bet og pÄ mÊlkudse. Det skal vi simpelthen, fordi vi selv begge to har stÄet her og vÊret ret, smÄprÊset, og fundet ud af, at begge vores bÞrn ikke tog mÊlk sÊrligt godt, mens vi er, og julen den nÊrmer sig. Og det jeg kan huske, det var simpelthen bare den der fornÊs af jeg kiggede pÄ, og jeg kan forestille mig, den rigler man i pÄ min hjerne net hinder det. Og der vidste jeg jo godt, at det bÄde var noget, jeg ikke kunne vÊre med i, men ogsÄ hvordan filen skal jeg lÞse, bÄde sÄ vi mÄske alle sammen kunne spise det samme, eller du har bare ikke overskud. Nej.

SPEAKER_01

Og altsÄ min sÞn er jo for 3. oktober.

At SĂŠtte Krav Til Familien

SPEAKER_01

Og det vil sige, at det var blevet den 24. december, der var jeg stadig i sÄdan et underligt limbo, hvor han stadig grÊd meget, og han sÄ meget lidt, han havde det der underligt motoriske spjÊt, og var en meget varm baby. Og jeg var begyndt at vÊre mÊlkefri og ikkefri og sojafri pÄ det tidspunkt, men jeg var stadig ikke sÄdan 100% i det, og jeg var heller ikke nÄet der til nu, hvor jeg 100% ture at stÄ over stÄ ved det over for min familie, eller i hvert fald ikke et niveau, hvor jeg var begyndt at sÊtte krav endnu til. Hvad vi Þnskede at. AltsÄ, altsÄ det der med at komme og vÊre bÞvet, og sÄ til juleaften, eller sÄdan sÄ vil jeg bare selv tÊt det med, men alene det at bare lige pludselig have et fÞdevarebehov, som du ikke har haft fÞr. For nogen og der, hvor jeg er nu i mit liv, hvor der er sÄ mange ting, jeg ikke kan tÄle. SÄ tÊnker jeg ikke over det mere. Men dengang, der var det en kÊmpe ting at komme ind i en sÄ kaldt alt andende familie og skulle sige: Jamen jeg spiser ikke det, jeg spiser ikke det og det her, nej, de spiser heller ikke.

SPEAKER_00

Uden at fÞle sig sÄdan vaske dint bÞvlet. Og det er jo ogsÄ fordi lige nu her, der er vi altsÄ ude og fok med traditionerne. Det er noget, der har vÊret en del af det, vi har spist i sÄ lang tid. Og jeg tror, for mange af det er jo derfor, den er sÄ svÊrt at tage hold pÄ. Jeg taler allerede med dem, der kommer i klinikken nu omkring. Hvad tÊnker I omkring jul. PrÞv at stÞtte dem i det her med at kunne sÊtte krav, eller i hvert fald lige sÄdan en stikken finger i jorden omkring, at det overhovedet muligt at stille krav. For det er sÄ forskelligt. Nogle gange har vi lidt en forestilling, som mÞder om, at det vil jeg helt sikkert ogsÄ synes, er bÞvet, at jeg skal have noget andet, eller vi skal til at lave om pÄ en menu, der har vÊret sÄdan her gennem flere generationer for det af. Men der er rigtig mange, hvor jeg bruger det sÄdan, at udfordrer det. Og faktisk kommer mange tilbage og siger sÄdan, at det var faktisk ikke sÄ bÞvet. Fordi er bedste forÊldre eller sÞskende, eller hvem man nu skal holde dem med. Jeg synes faktisk, der er mange. Og det hjÊlper ogsÄ, fordi vi taler om det igen og igen. Og der er flere og flere, der forsÞger sig med mÊlkefri kos, og sÄja ikke fri, ogsÄ som jo ogsÄ kan pÄvirke juleget. Men

Opskrift: MĂŠlkefri Risalamande

SPEAKER_00

det jeg tror jeg vil sige, det er det her med, at vi skal ogsÄ nogle gange tÊnke over, om andre overhovedet ser det som et bÞlet, fordi hvis de kan se endnu bedre, hvis man kan nÄ her opnÄet en eller anden form for trivsel, sÄ ved bedsteforÊldre, at synskÄr sÄdan, det er godt, og sÄ vil de gerne hjÊlpe sÄ godt de kan. Og nogle gange skal man ogsÄ lige huske at have den sÄdan, for sÄ fÄr de alligevel mÄske ikke noget i smÞr, altsÄ hvis man fÄr en magisterpÞlge eller ejder noget. SÄ det er jo nogle gange. Hvis man ikke er vant til at lave mad uden, sÄ kan det bare snise ind sindssygt mange steder.

SPEAKER_01

SÄ jeg tror ogsÄ, det vi skal snakke om i dag, det er, hvordan vi selv hÄndteret det, altsÄ bÄde i forhold til at stille selve kravet eller tale, tager snakken med dem, der holder julen om, hvordan vi gÞr det. Og sÄ skal vi ogsÄ tÊnke, at vi skal forbi de klassiske julefalggrupper ved at kalde. Jeg har jo lidt mÊlke frit nu fuldstÊndig i start i fem Är. Og alle i min familie ved det, og tÊnker ikke over det mere. Ellers sÄ tager vi selvsen med og sÄ videre. Det er lidt utrygge ved at skulle lave sÄdan uden mÊkeprodukter og mel i vores tilfÊlde ogsÄ. Og sÄ skal vi ogsÄ huske at sige, at vi har siddet inden den her episode og mega knoklet, sÄ meget, jeg faktisk glemt et mÞde, jeg havde blevet ringet op du der eller hvad. Fordi, at vi har jo lavet, eller vi har lavet en mÊlkefri risallemance, som jeg har lavet de sidste tre Är, og den har vi fÄet skret ned nu. Den er mÊlkefri og den er sojafri, og det er en risalemang. Den er, hvis du samler med en almindelig rigsallemange, sÄ er vi aldrig pÄ 100%. Der vil altid mangle en lille form for kremethed, synes jeg. Og den der fede, der er i sÄdan almindelig risengrÞd, eller der lavet pÄ sÞd og blandet op med flÞde. Helt lavet er det ogsÄ bare at lavere fedt procenter i masserprodukter i stedet for. Men den her rigssallemang, har sÄ faktisk brugt et par Är pÄ at udvikle, og der er nogle smÄ fifs og tricks til rigig. SÄ vi har simpelthen besluttet, at den kan Ide den ligger ned i episodbeskrivelsen, sÄ fÄr I en male med den med det samme, der koster 0 kroner.

SPEAKER_00

Og der vil jeg lige sige. Det er jo mig, der faktisk, der til at tjekten igennem til sidst. Og jeg var jo den gode sviren for to jul siden, som skulle holde sammen med min bror og sviren, som hun var ogsÄ mÊkefri pÄ grund af hendes sÞn. Og sÄ tÊnkte jeg, at jeg laver der lige den her mÞlkefri rigÊleman, og der var mange forskelli opskrifter derude. Og ved at lÊse den, som du har gennemgÄet her de sidste Är, sÄ har jeg i hvert fandet ud af minimum to eller tre ting, jeg kunne have gjort anderledes. For jeg mÄ sige, at jeg tror du er simpelthen nÞdt til at prÞve at lave den til mig en dag, for det gik ikke godt. Det gjorde ikke. FÞrst kom der ikke nok vÊske ind i risen. Og sÄ synes jeg ogsÄ, sÄdan selve smagsmÊssigt var den heller ikke i skabet. SÄ vil du ikke lov, at du egentlig prÞver at lave den til mig en dag. Og sÄ vil jeg bare lige sige, bare med de tips, der stÄr i den, vi har lavet nu, sÄ har jeg nÊsten mod pÄ at prÞve det.

SPEAKER_01

Og der er falgrupper i det her. Og jeg tÊnker nÊsten, at nu har sÞrget for at skrive, tror jeg i hvert fald det hele ind. Der er sÄdan nogle falgrupper, som nÄr du pisser din herflÞde, jeg har ogsÄ skrevet, hvilken egentlig synes, der er bedst. SÄ brugte en lille smule citronsaf, fordi det gÞr den mere stiv i det, end den ellers vil vÊre. Piss det lÊnge. Pist. NÄr man skal kÄge risengrÞd pÄ veganske ting, sÄ skal man pÄ det fÞrste kÄle det lÊngere tid. Og du skal putt mere vand i, end du gÞr en almindelig, fordi rigen skal kÄes mere, end du hÊlder. I det her tilfÊlde halvmanden, halvrismÊg jeg ogsÄ skrevet. Det er den bedste drop afmÊlden i risengrÊd er smÊrer frygteligt. HÊrdem overvej det ingen. Det skal vÊre halv ris og halvmandet, sÄ bliver det den bedste ricamer. Men det her med lige at koge ekstra. Der skal ogsÄ lidt flere ris i, end der skal vÊre en almindelig risengrÞd, for at der bliver den forvandet og sÄdan. SÄ der er altsÄ. Jeg kan godt forstÄ, at jeg har brugt nogen over pÄ at finde de der falggÄrder. Og jeg har allerede lavet den fÞrste ricÊmang i Är, og spist det hele af min familie, eller jÊvlig elsker det. Og det er ogsÄ det der med at fÄ noget, der minder om det er rigtigt fra livet fra dengang, hvor

PlantemĂŠlk: Hjemmelavet Eller KĂžbt

SPEAKER_01

vi spiste mĂŠlk. Det er ret fedt.

SPEAKER_00

Har du prÞvet at lave den pÄ, hvor du har lavet plantemÊlken selv egentlig?

SPEAKER_01

Jeg har faktisk prÞvet i en kortere periode at lave plantemÊlk selv. Og fordi i alle de her plantemÊlk, vi kÞber, der er jo tilsat alt muligt. Nu kalder det bare brÊs, men altsÄ rapsulde, soltÊkke er der nogle af dem. SÄ, jeg egentlig ikke Þnsker, at mine bÞrn skal have sÊrlig meget af, og som jeg i alle andre aspekter af min medlevning tÊnker rigtig meget over ikke at inddrage i deres koster. Blandt andet pÄ grund af omega se fitsyre. Og jeg er noget der. Men og jeg er, vi kigger tit pÄ hinanden, og nu mÄ den snart vÊre opfundet den der ting, der bÄde er nemt at lave sin equemilk med, og sÄ man nemt ringgÞr, og som ikke brÊnder sammen efter et Þjeblik. SÄ vi har prÞvet noget kasge ud og sÄ ved. Jeg har ikke lige den her. Jeg har ikke turet at kaste mig ud i hjemme. Let plantemilk, ogsÄ til risalemmen.

SPEAKER_00

Men jeg ikke bare sige, at dem, der sÄ har mÄske knÊkket den kod. Skriv enlig, fordi det er jo mere og mere noget, vi gÄr op i det her med. Det ogsÄ kan vÊre de her gode fÞdevarer, vi putter i bÄde os selv og vores bÞrn. Og selvfÞlgelig nogle gange, sÄ skal det jo bare vÊre en hurtig nemt lÞsning. Og det er jo forvejen er sÄdan lidt bÞlet at lave Rissalam. SÄ jeg tÊnker, den vi i hvert fald har lidt mindre bÞlet, ikke. Helt sikkert.

SPEAKER_01

Og hvis der er nogen, der virkelig knÊkker den der KÄde til at lave sÄdan en daglig mÊlkeforbrud af hjemme pÄ plantemilk, vil du altsÄ endelig tager fat i os via e-mailen, der ligger hernede ogsÄ i episodbeskrivelsen. Fordi for det fÞrste, den vil jeg rigtig gerne have implementeret. Det er faktisk en af min mÄl for 2026, det er, at vi selv begynder at lave plantemÊlk. Og for det andet, sÄ var det, jeg tÊnker det, det her med, altsÄ hvis man har noget, der bÄde smager godt, men som ogsÄ er overskueligt i en travl familie, fordi det er jo lidt det, vi stÄr i med hjertet med her. Og selv, nÄr du har smÄ bÞrn og arbejde og lige, altsÄ, det kan ikke nyt noget, at plantemilk i sig selv er et halvtimes projekt hver dag, ved? Nej.

SPEAKER_00

Men Han er nu.

De StĂžrste Julefaldgruber

SPEAKER_00

Nu er det jo faktisk dig, vi snakkede lige om her, fÞr, at nu er jeg jo bare blevet den, der interviewer, og du er jo et eksperten pÄ den her mÊlkefri verden. Fordi jeg var nok mÞlkefri i halvandet Ärs tid. Og introduceret ret hurtigt, ikke faktisk. SÄ det er diglig den ikke ekspert her. Det kan godt vÊre, at jeg rÄdgiver rigtig mange af babyerne og mÞne omkring starten og det her med at vÊre pÄ mÊlkefri. Men hvis du sÄdan skulle kigge tilbage for fem Är siden. Hvad er de stÞrste falgrupper, du lige sÄdan kan komme pÄ i forbindelse med jul? Vi snakker jo smoker, vi snakker Konfekt, vi snakker alt muligt. Hvad har sÄdan vÊret mest warve, og hvor du tÊnker, vores fÞlger kan. Og du ikke givet med en lille hÄndstrÊkning her.

SPEAKER_01

Jeg har fundet hjÊlp til, at de ikke falder i. Jeg har lige lyst til at nÊvne den igen, selvom det ikke har noget som helst med jul at gÞre. Men altsÄ sindtandpas, der er der jo mÊldre protein i. Og kÊbet af marineret i hugord, sÄ det gÄr heller ikke. Det er sÄdan to, som dig selv tog meget lidt at finde ud af. Men i forhold til julen, sÄ er der faktisk, at du kan lave det rigtig nemt mÊldrint. Men der er ogsÄ mÊld i mange steder. SÄ det der er nogen, der gÞr, det er, at de smÞrt anden ind i smÞr. Der er ogsÄ nogen nÄr det er julet, sÄ putter de smÞrklumper i, hvor fÊskergen mellem svÊrerne for at lave nÊsten sprÞd. SÄ de to ting, der bliver man nÞdt til at spÞrge verden om, hvad de har gjort. Og hvis der du sÄ tÊnker over, hvad for noget sÄ er drevet af den der, ind de laver solen. Hvis der har vÊret smÞr pÄ. PÞdet, sÄ er det ogsÄ smidt af i kasse rollen, hvor solsen er. Men ellers tÊnker jeg sÄ sÞrg for, at kÞdet er smÞrfrit. Det kan man super nemt gÞre, at vi bare lÊre med at putte det pÄ. Det er stadig godt og lige bare bruge andet og smÞrt ind i det. Men ellers sÄ er der jo ogsÄ altid en smÞr klat i den brugende kartofmasse. Og det bliver altsÄ fuldstÊndig lige sÄ fint med noget plantesmÞrer. Det er det, vi oplever vi bruger som der lige nu bare naturligt i de bruge kartofler. Og sÄ ellers er der jo faktisk ret mange gode ting. Man kan spise videre kartofler, rÞdkortsalaten, rÞd kÄlen, der er ikke noget i. Men

Sauce, Kartofler Og TilbehĂžr

SPEAKER_01

altsÄ selvfÞlgelig den store, det er sovsen. Og den synes jeg, i vores tilfÊlde laver den bÄde mÞdefri og glutenfri, og det gÞr jo, sÄ vi jÊvner den med saner. Man kan ikke ligesom lave den her opbagte sovs. Men hvis du spiser melkein ikke har nogen problemer med det, sÄ kan du jo lave en almindelig opbag sovs bare med plantesmÊrks i det her tilfÊlde. Og sÄ bruger vi altid til det. Rigtig meget fÊnge og byon selvfÞlgelig. Men sÄ blander vi det op med havreflÞde til mad. SÄ der findes noget den her pisk bare havreflÞde for Þhlig. Det er den, vi bruger mest. Og sÄ findes der ogsÄ en til madlevning. Og den skal sÄ i sÄdan mod slutningen, og hÊlst, mens at sÄgen ikke buller alt for meget, sÄ kan den godt udse udfÊldre en lille smule, men den fungerer faktisk rigtig godt. Og smagerne er rigtig god. I den synes jeg faktisk. Og hvad medser? Er der ikke mÊlk i det? Nej, det er der ikke. Der findes den polverformen, det er bare megstivelse. Men ellers finder der faktisk en blÄ meget. Og den er lavet ud i mÊlk. Ja, fordi den gule mener, at der er noget mÊlk i det. NÄr jeg sagtener, tÊnkte jeg kun pÄ polverformen, men der er faktisk dem, man kan tage fÊrdig derovre i kÞlledisk. Den mÄ I lige helt lÊse op pÄ, men den blÄ plejer at vÊre milkefri.

SPEAKER_00

Tak for det her. SÄ er der alt det her rundt om julemiden. Nu kan vi. Du burde ogsÄ lave en helt juleopskrift til juleaften ikke. Men nu har vi startet med lidt sÄdan ikke. Det er noget. Det bliver nÊste Är. Jeg tÊnker bare fÊnsk rÞd jules mÄkager. Og sÄdan noget. Hvad gÞr I her?

SPEAKER_01

Ja, men den er jo bare lidt bÞvlet. Der er dog rigtig mange kÞbemokager faktisk. Som er uden mÞdeprodukter, fordi det er billiger at bruge sÄdan noget lÊngere noget som palmef og andre. Jeg siger ikke, at det er det der det sundeste i verden. Men man kan spise. Man kan spise det. Der er nu tÊnker lige mÊrker. Det er sÄdan rÞde nogle af det karne vold. Man virkelig kigge efter nogle smokage

SmÄkager, Chokolade Og Konfekt

SPEAKER_01

mÊrker, hvis det kun er mÊlk. Der er virkelig mange vanilegÊnse, og hvad de der andre brunkÊr, som er, du kan kÞbe sÄ er mÊlke fri. SÄ det kan man altsÄ godt kaste sig ud i.

SPEAKER_00

Og sÄ kan man jo spise med de andre i hvert fald. Og det er jo lige sÄ meget det sociale aspekt i det her med at sidde og julehygge, hvor man fÞler, at man har ro i maven. PrÊcis.

SPEAKER_01

SÄ der synes jeg ogsÄ bare, det er grundlÊggende. Jeg er ogsÄ en, der laver vildt meget selv at bÊre og sÄdan. Og vi har sÄ mange forskellige prÊferencer i min familie, fordi der er flere, der er sÞlvarki i min svÊrfamilie og de spiser ikke, hvem og mange meltyper. Og sÄ har vi ogsÄ der er ikke fri og mÊlkefri. Men ogsÄ glutenfri.

SPEAKER_00

Og sÄdan sÄ det er jo. Det er jo fedt, fordi det gÞr jo faktisk, at I alle sammen er pÄ samme hold, og gerne vil lave noget lÊkkert sammen. Og det er jo det nok. AltsÄ i hvert fald, jeg oplever udfordringen i det her med tur at sige, at lige her, hvor jeg er nu, der spiser jeg ikke lige de her ting. Kun vi lave et eller andet, hvor jeg ogsÄ.

SPEAKER_01

Den der fÞlelse af, at det er bare nok er sÄdan noget sippet noget. AltsÄ det der med, sÄdan, altsÄ, det er ogsÄ sÄ moderne ikke at spise mÊlk. Og er du nu ogsÄ blevet veganer? Eller hvad er det ude i sÄdan, det kunne jeg godt finde pÄ. AltsÄ alene at du siger det der, kunne jeg godt finde pÄ, at drop kÞd nÊste Är, og sÄ forventer jeg, du laver en stiller bÞf til mig kom i gang. Men der er rigtig meget. Der er rigtig mange. Jeg fÄr den fÞlelse af, at der er rigtig mange, der har den der fornemmelse af, at det med allergier og intolerancer, at man oplever, at et andet menneske eller ens barn reagerer pÄ noget. Det kan simpelthen sÄ hurtigt kom i den der holistiske boks, som bare er sÄdan noget, hypsie hypsie. Og nu synes jeg nok lige, at du prÞver at stikke lidt for meget ud af den her kasse.

SPEAKER_00

SÄ det giver vi ikke. Men jeg mÄ sÄ ogsÄ ikke sige, at jeg fornemmer, at den bliver mindre. Jeg fornemer faktisk, at hvis vi kan forklare pÄ, i stedet for bare at sige, at det her kan jeg ikke spise. SÄ det her med at sige, jeg oplever faktisk, at mit barn trives bedre, nÄr jeg ikke indtager det her. I den her periode, der undgÄr jeg det. Er der noget, jeg kan gÞre for at lave medlevning bedre for jer. Skal jeg vÊre med i kÞkkenet eller noget, I vil har brug for, at jeg tager med. Eller, fordi du kan virkelig gÞre det pÄ mange mÄder. Og tit er jo det der med, vi Êndrer faktisk aldrig helt, hvordan vores familie reagerer. Og det kan ogsÄ nogle gange vÊre mega ubehageligt, fordi man ikke helt ved om de stÞttende, eller man tÊnker, det der har, de der lidt. Er det nu den vig, ogsÄ. SÄ jeg tror bare virkelig fÄ det sagt, fordi sÄ gÄr det ogsÄ

Julefrokost: Hvad Kan Man Spise

SPEAKER_00

nemlig, hvis det er noget, der lige pludselig bliver forlÊnget Äret efter, hvis det viser sig, bÞrnene stadig ikke kan tÄle. Det er jo ikke som i jeres tilfÊlde. Det er jo ikke altid det gÄr over. Men man skal sige, det tror jeg, fordi nogle gange har vi altsÄ ogsÄ en forestilling om, at de tÊnker det mere bÞvet, end man egentlig gÄr, tror.

SPEAKER_01

Ja, hvad skal vi sÄ spise? Eller sÄdan nÄr du ikke kan spise mÊlk? Hvad skal vi sÄ spise? Og det skal nok gÄ. Og det er rigtigt selvfÞlgelig. Lad os tale om det. Og hvis du virker sÄdan, det ikke lytter, sÄ sige, at din baby havde galoperende de her ikke sidste i to uger, sidst du prÞvede spise mÊlk. AltsÄ der donne care. Hvis de har brug for et faktuelt, altsÄ faktuelt for liges at kunne acceptere det, sÄ give dem det. Det er din baby. Det eneste, det jeg mener med det, er bare. Du skal ikke sidde og kompensere og spise mÊlk, nÄr du godt ved nede i din mav, at det ikke, du skal, fordi din baby reagerer. For det var det, jeg kunne finde pÄ i min davÊrende form. SÄ ville jeg vÊre sÄdan, alle synes ogsÄ, jeg er lidt bÊldet. Alle synes, det er lidt mÊrkeligt det her, at jeg er mÄske lidt fint fÞlgende. Og i mit tilfÊlde, var det mig, der var bedst til at mÊrke mine bÞrns symptomer, fordi de var relativt subtile. De havde ikke udsÊtter det hele. De ikke galoperende. De havde bare forstoppet med motorisk uro, sjov, men det var alt sammen noget, du godt kunne putte ind i kassen, bÞrn grÊder jo. SÄ det var mig, der vidste det for alt, hvor alle andre var bare sÄdan, ja, hun prÞver det nok bare lidt af.

SPEAKER_00

Men jeg kan ogsÄ huske den periode lige inden du nÄet der til at vÊre sÄ selv sikeret, som du var lige i fasen efter, hvor du selv var mega meget i tvivl om, om det kunne have den effekt, som folk ikke og sagde. SÄ nÄr vi selv mÄske ogsÄ har vÊret, eller haft det verdensbillet omkring det. SÄ er det jo nok ogsÄ den der und dÊv lidt, der er lidt. Man tror, at sÄ tÊnker resten ogsÄ sÄdan. SÄ det er altsÄ.

Selvtillid, Tvivl Og Trivsel

SPEAKER_01

Det er rigtigt, fordi nu taler jeg fra et sted, hvor jeg ved, det var det. Men den gang, hvor det bare var en af de tusind ting, jeg prÞvede for at prÞve at opnÄ trivs. Jeg vidste jo ikke engang selv, om det var det. Og det var nok ogsÄ en af Ärsagene til, at jeg nogle gange spise noget, jeg egentlig havde lyst til jeg vidste ikke, om det var det. Udfordring, men det har bare vÊret det har vist, at min sÞn er super sensibel. SÄ nÄr jeg havde spist et stykke meldekokolade, fordi jeg tÊnkte, noget, hvad kan det. SÄ var det jo faktisk det, der gjorde, at han ikke var i trivsel de nÊste to uger, og det kunne mit regionelle hjerne simpelthen ikke forstÄ, og det kunne jeg fÞrst se beviset pÄ, da jeg gik 100% mÞlkefri, og da jeg havde holdt en 100% mÞlkefri i dag i fem uger. Der kunne jeg se forskellen. SÄ det er rigtigt. Det var lige sÄ meget af mig selv, jeg kÊmpet med faktisk.

SPEAKER_00

Det er jo titt den fÞlelse, man selv har stÄet med det ogsÄ det, jeg hÞre. AltsÄ, sÄ kan det sÄ stadig vÊre det? Eller sÄdan ligesom, vi har brug for at sÊtte det sÄ meget i kasser, og det kan vi bare ikke helt nÞdt til at stole nogle gange pÄ, at nu er det den her retning, vi gÞr. Og hvis der, og hvis det bliver bedre, sÄ har jeg ogsÄ mange, der kan komme og sige sÄdan. Jeg ved jo stadig helt, om det var det. Nej. Men det er det ikke ogsÄ lige meget. Fordi nu er tilbage, nu kan I tÄ det begge to, ja alle har det godt. SÄ det er jo der med, at vi sÞger bare virkelig den der final solution ting, sÄ var det ogsÄ det. Og hvis det var det, der var verdenspillet, bÄde om det var eller det ikke, bare jo lidt lige gyldigt. Bare folk har det godt.

SPEAKER_01

Bare gÄr bÊre. Det er rigtigt. Der oplever faktisk ogsÄ mange, der taler deres egne oplevelse lidt ned efterfÞlgende, hvor den netop, ja, men det kan jo ogsÄ bare vÊre. Nu er ogsÄ bare vokset lidt. Det kan ogsÄ vÊre, der lige var en tand. Og der kommer ogsÄ, der var ogsÄ noget med maven der og sÄdan noget. Det ikke frigt det var det.

SPEAKER_00

Mens hjÊrne mÊrkelig der, ikke sÄ vi videre. Og sÄ er det, man godt kan overbevise sig igen blive tvivl, fordi det er tvivl, der fylder pÄ de her mÞlkefri mÞder. Og selvfÞlgelig partnen, der stÄr her med i det her. SÄ har du andre ting, du tÊnker omkring de her ikke af filmen. Det er der jo ogsÄ julefrokost da.

SPEAKER_01

Ja, det er julefokus, jeg tÊnkte nemlig lige pÄ konfekten faktisk. Fordi der findes faktisk mÊlkefri nuke ogsÄ. Det er nok mange, der ikke ved, men der findes mÊlkefri nuke. Jeg synes altsÄ, nÄr jeg spise nuke, altsÄ, jeg har prÞvet alt muligt, fordi jeg ogsÄ var lidt slÊgt galt, tror jeg. Der synes jeg altsÄ stadig, at min sÞn reagerede. Jeg sidder lidt og tÊnker, om der er noget soja i eller noget. Det er jo nogle Är siden. Det var kun, mens jeg ammet, at jeg var sÄdan helt restriktiv mÊlke fri. Nu vil jeg sagtens, nÄr det kun er mig selv, det gÄr ud, og jeg fÄr noget svem i hÊngen og begynder at bruge lidt. Det kan jeg godt klare. I juleaften, sÄ vil jeg godt spise to stykker med nuga i. SÄ derfor ved jeg ikke sÄ meget om nu kan mere. Men bare for at sige. Der findes altsÄ mÊlke fri nu kan ogsÄ. SÄ kan man ogsÄ overveje lidt, hvad det sÄ er lavet af, fordi der kan godt findes masser paner. Og du kan lave masy paner. SÄ er det selvfÞlgelig chokoladen. Hvordan reagerer de pÄ det? Er der en om 322 altsÄ soja i det eller der ikke. I geng efter noget Þkologisk. Ofte sÄ er det det mest rÊgende, hvor der ikke er brug for tilsÊtningsstoffer som soja.

SPEAKER_00

Og jeg vil sige, at lige sÄdan gratis reklam her, sÄ kÞrer jeg i hvert fald rigtig meget smÊltekolade for Þkuladen, som ogsÄ er det, vi spiser ovenpÄ vores morgenmad. Og der er ingen hvad det hedder, soja lightin i eller noget som helst. Det er nÊrmest kun kÊrkemage, og altsÄ udvundet fra kave nÊrmest. Der halv ikke engang der noget rÞrs eller noget i. Det smÊrer sygt godt.

SPEAKER_01

Det er den jeg ogsÄ spiser med her, den er virkelig god. SÄ nÄr du siger gratis reklame, sÄ er det fordi, at vi ikke sponsoreret af Þkolen. Men den er mega god at putte. Og det er der ogsÄ dem, jeg kÞrer pÄskab til mine bÞrn. Det er fart. Det er nemlig rigtigt. Det er meget svÊrt at finde nogle pÄskage, som mÊlkefri bÞrn godt kan lide egentlig, men her, der laver de faktisk en rigtig fine nogen.

SPEAKER_00

Ja, og de har ogsÄ, hvad der hedder julkalender med chokolade og er mÊlkefri her.

SPEAKER_01

Nej, det skal jeg have nÊste Är. Mine bÞrn har en lagspibel, og den er de sygt glade for, men jeg synes bare, at det er sÄ fyldt med gluen, og det spiser den en heller ikke sÊrlig meget af. Whatever, man mÄ tage sine kampe, og de elsker det, ontagen at det saltsdag, gris. NÄ, men ja, det er rigtigt. Du er noget lige at nÊvne i julefÞrner. Og der er faktisk altid mega meget, man kan spise, fordi hvis du kun er mÊlkefri og sÄfri, sÄ kan du altid spise rub, og du kan ogsÄ spise langt det meste frandsbrÞd, sÊrlig nogle surde i frandsbrÞd. Det er nÊsten altid stÞtte pÄ et enkelt kÊrne kÊrnemilk. Det er det samme tunger bÞrn. Surdais brÞd med kÊrennemilk. Det er

Afslutning Og Julehilsen

SPEAKER_01

jo ikke sÄ meget. Det er det. Men ellers sÄ vil du ofte altid kunne spise brÞd, sÄ kan du nogle gange tage fedt pÄ, i stedet for smÞr, hvis der ikke er det, fordi det plejer folk sÄ have til julefÞrdan. SÄ der kan vÊre noget i. Det er faktisk rigtig mange gode ting. Det er mest i stjingen, hvis folk har vÊgt frikillerne eller mÞrbyferne, hvad man nu spiser til sÄdan noget i smÞr, sÄ kan du vÊre i problemer. Men ellers er der sÄ rigtig meget, du kan spise ofte ops pÄ leverstÞrn. Der er det ofte de Þkologiske lavestejer, har ikke mÊlk i. Men der er sÄ mange, der har bÄde mÊlk og gluten i, sÄ dem skal man altsÄ nok lige ind og lÊse deklarationen pÄ, in man sÊtter til anderne i dem.

SPEAKER_00

Men altsÄ, sÄ lyder det jo til, at det hele spiller.

SPEAKER_01

Der er simpelthen ikke andet tilbage, end at sige. I mÄ bare have en rigtig glÊdelig jul. Det skal nok gÄ. Mit rÄd vil vÊre, at hvis du har i gang til et mÊlkefri kost, og selvom du ikke helt nu ved, om det er det, som virkelig mÊrker i din mavefornemmelse, og i hvert fald bare lÄ ogsÄ, at du ikke spiser noget, du ikke har lyst til for ikke at vÊre til besvÊrligt.

SPEAKER_00

Ja, det synes jeg er et virkelig godt rÄd, synes jeg, fordi der er jo altid noget andet, vi kan spise, hvis det er. Og sÄ mÄ man jo tage og opveje stemningen og fÄ forventningsafstemt, hvordan juleaften skal vÊre hjem ved jer, og husk, det handler ikke en pludt fisk om maden, det handler om samverret og al det hygge, der skal vÊre i. Og sÄ kan det godt vÊre, at vi altid spiser mange af de samme ting. Men altsÄ, sÄ er det heller ikke vÊrre.

SPEAKER_01

Og der skal nok komme en dag igen, hvor du kan spise det hele og indtil det, sÄ gÄr ind og hente vores opskrift til mÊlke fri. Den ligger lige hernede i episod beskrivelsen, og den koster altsÄ flade kroner, fordi vi skal bare skabe noget julesteming og noget julelÊthed, sÄdan, sÄ vi ikke bliver alt for stresset alle sammen.

SPEAKER_00

Og sÄ mÄ jeg sÄ meget gerne sende billeder eller sende beskeder eller noget til os. NÄr det lykkedes jeg at lave en, der faktisk mÊrke godt. Det vil jeg personligt virkelig blive glad for.

SPEAKER_01

Og det mÄ jeg tage ogsÄ pÄ Instagram, hvis jeg laver noget der. Hvis det lykkes at lave en god, vekanskrig. SÄ lige tÊrk vores profil pÄ Instagram, fordi sÄ skal vi nok lige, sÄ kan det gÄ stemt den.

SPEAKER_00

Det kan vĂŠre rigtig.

SPEAKER_01

Men rigtig glĂŠde samme.

Podcasts we love

Check out these other fine podcasts recommended by us, not an algorithm.

Ramt Af Stjernerne Artwork

Ramt Af Stjernerne

Kristina Trolle