晚安說故事

為什麼不能喝海水?

• Ean連苡安

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想像一位船難者漂在海上。

太陽一直曬,嘴巴乾得發痛,四周卻有無窮無盡的海水,

他可能會想:「海水也是水,喝一點應該能解渴吧?」

但海水裡的鹽分太多,喝下去以後,身體不但沒有真正得到水,

反而必須消耗更多原本的水分,把多餘的鹽排出去,最後可能越喝越渴、越來越脫水。

海水裡含有大量鹽分,主要是鈉和氯。

  • 人體需要少量鹽分,幫助神經、肌肉和體液正常運作,但海水的鹽分遠遠超過人體能安全處理的量。
  • 人體細胞周圍的液體,鹽分必須維持在一定範圍,海水太鹹,會讓體內的鹽分濃度升高,打亂原本的平衡。
  • 滲透壓會把細胞裡的水拉出去,如果一邊是淡水,另一邊是很鹹的水,中間隔著一層可以讓水通過、但不容易讓鹽通過的薄膜,水會往比較鹹的一邊移動,試著把鹽分濃度稀釋,人體細胞外的鹽分變高時,細胞裡的水分就可能被拉到細胞外,結果是細胞失去水分,身體更加口渴,頭暈、虛弱和混亂可能加重,脫水情況越來越嚴重。

喝下海水後,鹽分會進入血液。腎臟必須把多餘的鹽過濾出來,透過尿液排出。

  • 可是,人的腎臟製造出的尿液,不能比海水更鹹,換句話說,腎臟不能用「一點點水」就把大量鹽分沖出去。
  • 因此,為了排出喝進去的鹽,腎臟需要使用身體原本儲存的淡水,這些水可能來自:血液、細胞、肌肉和其他組織。
  • 結果是,喝進一杯海水,最後排尿失去的水可能比喝進去的水還多,所以海水不是補水,而是一個危險循環。
  • 運動飲料也有鹽,為什麼可以喝?因為運動飲料裡的水分和電解質比例,是設計給人體吸收的;海水的鹽分濃度則高得多,不能把兩者混在一起看,海水也不能只靠「喝一點點」來補水。

如果人在海上缺水,首要目標不是找海水,而是減少身體繼續失去水分。

  • 可以優先:避免直接曝曬,利用遮蔽物遮陽、減少不必要的活動、保留現有的淡水、收集雨水、不要把海水當成飲用水、也不要把尿液當成水來飲用。
  • 如果船上有海水淡化器,必須使用真正能去除鹽分的設備。普通濾水器、布料或單純煮沸,都不能把海水變成可安全飲用的淡水。
  • 海水雖然看起來像無限的水,對人體卻像是「帶著鹽的水分陷阱」。
  • 海洋可以包圍一個人,卻不能直接解決口渴問題。
  • 真正能救命的,是淡水、雨水、適當的淡化設備,以及等待救援時降低水分消耗。
  • 絕對不能喝海水,是因為海水太鹹,腎臟排出這些鹽時,需要消耗更多身體水分,海水進入口中最後帶走的卻是身體脫水情況。