Munkebjerg Unplugged
Hvad sker der bag facaden på Munkebjerg Hotel ?
I denne podcastserie møder du folkene, der får alle de usynlige ting til at ske, og høre dem fortælle sjove episoder fra hverdagen.
Munkebjerg Unplugged
Munkebjerg Unplugged Det Kolde Køkken
•
Sound Producktion ApS
•
Season 1
•
Episode 7
Use Left/Right to seek, Home/End to jump to start or end. Hold shift to jump forward or backward.
Nicklas er 25 år og uddannet kok. Han har været på Munkebjerg siden 2021 og er nu tilknyttet det kolde køkken, hvor de blandt andet laver smørrebrød helt fra bunden.
Hør, hvordan en arbejdsdag ser ud som ene mand blandt meget dygtige og erfarne kvindelige kollegaer – og hør om hans eget yndlingssmørrebrød