Kavárenská akademie
Podcast Kavárenská akademie přináší inspiraci i praktické rady všem, kdo sní o vlastní kavárně nebo už v gastronomii podnikají. V rozhovorech s lidmi z oboru se dozvíte, jaké byly jejich začátky, co se jim osvědčilo a čemu se vyhnout. Kromě osobních příběhů nabídne podcast i tipy, jak otevřít kavárnu, zvládnout provoz a posunout podnikání dál – od prvního cappuccina až po úspěšný byznys.
Máte zájem o kompletní kurz? Podívejte se na www.kavarenskaakademie.cz
Podcasting since 2025 • 10 episodes
Kavárenská akademie
Latest Episodes
Byznys za šálkem - Aktuální trendy ve světě kavárenského podnikání
Byznys za šálkem je nová diskuzní série podcastu Kavárenské akademie, která otevírá témata podnikání v kávové a gastronomické scéně. Každá epizoda se věnuje jednomu konkrétnímu tématu – od trendů a chování zákazníků, přes provozní realit...
•
Season 2
•
Episode 2
•
32:34
Byznys za šálkem - Jak se mění zákazník v gastronomii
Byznys za šálkem je nová diskuzní série podcastu Kavárenské akademie, která otevírá témata podnikání v kávové a gastronomické scéně. Každá epizoda se věnuje jednomu konkrétnímu tématu – od trendů a chování zákazníků, přes provozní realit...
•
Season 2
•
Episode 1
•
42:17
Sandra Richterová o svém projektu Monkido, mapě podniků se zaměřením na rodiny s dětmi
Sandra Richterová je žena, která dokázala propojit mateřství, podnikání a smysluplný obsah do jednoho inspirativního projektu. Jako influencerka (@sandra_madeinprg) a máma dvou dětí otevřeně sdílí svou cestu a zkušenosti, které ji přived...
•
Season 1
•
Episode 7
•
32:03
Heda Hovorková, majitelka kavárny Klícka, nejen o tom, jaké to je plnit si sny v malém městě
Heda Hovorková je majitelkou kavárny Klícka v Klecanech, malebné obce nedaleko Prahy. Je to žena s vášní pro kvalitní kávu, ale i pro setkávání lidí a vytváření prostoru, kde se mohou...
•
Season 1
•
Episode 6
•
34:10