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Nutritotal Cast
Episodes
164 episodes
Formulação de Prebiótico: Conheça os critérios seguidos pela indústria
Chegamos ao final da nossa série "Probióticos em Foco"! Para fechar com chave de ouro, o Dr. Dan Waitzberg recebe a farmacêutica Natália Wagner, Gerente de Suporte Técnico da IFF Health Sciences, para revelar o que acontece ANTES de um probióti...
Probióticos e Saúde da Mulher
Infecções de repetição, como candidíase e vaginose, afetam a qualidade de vida de milhões de mulheres. E se a chave para a prevenção e o tratamento estiver em um ecossistema muitas vezes esquecido? Neste terceiro episódio, o Dr. Dan Waitzberg e...
Probióticos e Saúde Digestiva: aliviando sintomas, restaurando o equilíbrio
A saúde digestiva é a base para o bem-estar geral, e os probióticos são uma das ferramentas mais poderosas para restaurar o equilíbrio intestinal. Neste segundo episódio da nossa série, o Dr. Dan Waitzberg e a Dra. Barbara Peters focam na aplic...
O que são Probióticos?
Neste episódio inaugural da nossa nova série sobre probióticos, o Dr. Dan Waitzberg recebe a Dra. Barbara Peters, uma das maiores especialistas do Brasil no assunto, para esclarecer os conceitos fundamentais que todo profissional de saúde preci...
Lactoferrina e Microbiota
Chegamos ao último episódio da série especial sobre lactoferrina, produzida pelo Ganep Educação em parceria com a Arese Pharma.Neste episódio, Dr. Dan Waitzberg e a nutricionista Camila Prim exploram a relação entre lactoferrina e micro...
Lactoferrina e Infecções Respiratórias
Neste episódio do Ganep Educação em parceria com a Arese Pharma, o Dr. Dan Waitzberg recebe o Dr. Ronaldo para discutir o potencial da lactoferrina na prevenção e manejo de infecções do trato respiratório superior.Você vai entender como...
Lactoferrina na pediatria
Seja bem-vindo ao segundo episódio da série especial sobre lactoferrina, uma parceria entre o Ganep Educação e a Arese Pharma.Neste episódio, o Dr. Dan recebe a Dra. Zuleide, médica pediatra, para discutir o papel da lactoferrina desde ...
Mecanismos de atuação da Lactoferrina
No primeiro episódio da série sobre lactoferrina, Dr. Dan Waitzberg recebe a nutricionista Camila Prim para uma conversa sobre modulação imunológica, ação antimicrobiana, proteção antioxidante e regulação do ferro.🔬 Entenda:O qu...
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Oportunidades e Desafios no Início da Carreira do Nutricionista
Me formei, e agora? Boa parte dos recém-formados ficam inseguros sobre o que fazer depois desse evento tão marcante, mas a pergunta que fica é: qual foi o caminho que você trilhou durante os anos da graduação?Aline Palialol da equipe do...
Reganho de peso: estratégias nutricionais pós-cirurgia bariátrica
Ana Carolina Costa entrevista Moisés Pinheiro, especialista em gastroenterologia, e discutem os fatores que podem levar ao reganho de peso após a cirurgia bariátrica.Moisés compartilha intervenções nutricionais eficazes que usa com seus...
Nutrição Vegana e Vegetariana: como começar a atender
Recém-formada e com muita vivência na área do vegetarianismo, a nutricionista Isabely Zaki do time do Nutritotal compartilha com a colega de faculdade, Aline Palialol, as principais dificuldades encontradas pelos seus pacientes na busca por ...
Dicas para nutricionistas nas Redes Sociais
Quer um passo a passo para começar a se posicionar como nutricionista nas redes sociais? Então, confira o episódio do NutritotalCast em que a publicitária Sheila Leonildo divide com os ouvintes dicas e orientações sobre como destacar o seu p...
Nutricionista na Indústria de Alimentos: atuação no setor científico
Já pensou em trabalhar na indústria de alimentos e suplementos? Mariana Bomfim, entrevistada pela nutricionista Ana Carolina Costa, atua em uma renomada empresa global de nutrição e é a convidada deste episódio do NutritotalCast.Ela div...
Dietas e nutrientes na Cognição do idoso
Nutricionista com foco em idosos, Ana Carolina Costa compartilha com os ouvintes do NutritotalCast a importância do cuidado nutricional para a cognição do idoso. Ela destaca nutrientes essenciais e dietas evidenciadas pela ciência como práticas...
Vantagens clínicas da automação da nutrição e hidratação enteral
Não perca esta oportunidade de aprofundar seu conhecimento sobre nutrição enteral e as tecnologias que a tornam mais eficaz e segura!Ricardo Tadeu Prete enfermeiro no Hcor é entrevistado pela nutricionista Ana Carolina Costa Vicedomini ...
Diarreia e constipação na nutrição enteral: como conduzir?
Nesse episódio da nossa série de conteúdos com a Cardinal Health, a nutricionista Ana Carolina Costa entrevista Andrea Minuti, enfermeira especialista em Qualidade e Segurança do Paciente. Elas discutem sobre causas e manejos adequados da diarr...
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Desidratação e hiper-hidratação na nutrição enteral
Nesse episódio especial em parceria com a Cardinal Health, o NutritotalCast recebe a nutricionista Camila Prim para discutir sobre os sinais e impactos da desidratação em pacientes com nutrição enteral.Ela destaca ferramentas, protocolo...
Complicações da nutrição enteral
Nesse episódio da parceria entre Cardinal Health, Nutritotal e Ganep Educação, a convidada Claudia Satiko discute com a nutricionista Ana Carolina Costa como identificar e manejar as complicações mais comuns na nutrição enteral, de complicações...
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Nutrição Enteral: Quando, para quem e quais os benefícios?
Continuando nossa série de conteúdos em parceria com a Cardinal Health, o entrevistado pela nutricionista Ana Carolina Costa nesse encontro é um ex-aluno Ganep que trouxe uma discussão aprofundada sobre a nutrição enteral, proporcionando uma vi...
Cozinha Industrial: Por que ela é tão diferente da cozinha da minha casa?
Como combater o desperdício de alimentos?
Nutritotal e Sodexo On-Site se juntaram novamente para trazer um assunto super importante de ser esclarecido: o uso de defensivos agrícolas e o desperdício de alimentos!A Natalia e o Plínio exploram soluções para reduzir o desperdício se...
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Como deve ser a alimentação de um vegetariano?
Neste vídeo, a Carol Vicedomini, do Ganep Educação, e o Frederico França, Consultor Gastronômico da Plataforma Food da Sodexo On-site Brasil, desvendam os segredos das dietas vegetarianas! Eles revelam as diferenças entre os tipos de vegetarian...
Dieta à base de plantas e os alimentos do futuro
A Natalia Lopes, nutricionista do Nutritotal, e o Plínio Viana, consultor gastronômico da Sodexo On-Site, preparam esse vídeo para você entender o que é a dieta à base de plantas.E, calma! Não tem nada a ver com comer mato, é uma dieta q...
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Atuação do nutricionista na área cardiovascular | Nutritotal Cast #11
No episódio desta semana, conversamos com a Nutricionista e Coordenadora do Ganep Educação, Renata Gonçalves.Renata contou um pouquinho pra gente como foi a sua trajetória profissional até agora, sua experiência em hospitais e consultóri...
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Alimentação, obesidade e saúde intestinal: qual a relação? | Nutritotal Cast #10
No episódio de hoje, recebemos a nutricionista Aline Alves que detalhou um pouquinho sobre a conexão entre Alimentação, Obesidade e Saúde Intestinal.Em uma conversa enriquecedora, Aline traz uma visão de como nossos hábitos alimentares ...
Acompanhamento nutricional das doenças gastrointestinais | Nutritotal Cast #9
No episódio de hoje, conversamos com o Moisés Pinheiro, nutricionista e tutor de pós-graduação do Ganep Educação, que possui uma vasta experiência em gastroenterologia, e destacou a importância da nutrição e do papel do nutricionista no acompan...
Atuação do Nutricionista em Hospital | Nutritotal Cast #8
No episódio de hoje, entendemos um pouco sobre os bastidores da rotina hospitalar com o nutricionista Rodrigo Rodrigues!Em um bate-papo enriquecedor, Rodrigo compartilha suas experiências, desafios e o caminho trilhado para se destacar ...
Importância da especialização profissional - Pós-graduação e Residência | Nutritotal Cast #7
No episódio de hoje, o bate-papo é sobre a Importância da especialização profissional, seja ela em Pós-graduação ou Residência, e o Nutritotal etrevista duas nutricionistas especialistas no assunto, que compartilham um pouquinho da sua jornada!...
