Helemaal naar de Kroten
Hallo! Dit is de podcast 'Helemaal naar de kroten!' van De Platte Stad. Waarin ik, Pauline, spreek met boeren over actualiteiten om op deze manier de kloof tussen stad en platteland te verdichten. Heb je ook een vraag aan de boer? stuur me een berichtje via Instagram! www.instagram.com/deplattestad/
Podcasting since 2020 • 17 episodes
Helemaal naar de Kroten
Latest Episodes
#16: Is er nog toekomst voor jonge boeren? Live bij RTV Albrandswaard met Albert Boersen
🎙️Na twee jaar is er een nieuwe aflevering van Helemaal naar de Kroten! Er is veel gebeurd op het gebied van landbouw; boerenprotesten, stikstof... Hoe gaat het nu met de boeren en is er nog wel hoop voor jonge boeren? 🚜 We bespreke...
•
Season 1
•
Episode 16
•
55:15
#15: Culinair journalist en kookboekenauteur Laura de Grave
Een jaar geleden sprak ik culinair journalist en kookboekenauteur Laura de Grave. Hoe kwam ze erbij om een boek te schrijven over lokaal eten, wat leert ze van de boeren die ze bezoekt en hoe inspireert ze mensen om vaker lokaal te eten? Ik vra...
•
Season 1
•
Episode 15
•
47:14
#14: Groenteboerin Linda Duijndam van Hoeve Biesland
Boerderij Hoeve Biesland teelt op biodynamische wijze, wat nog een stapje verder is dan biologische landbouw met zo veel mogelijk gesloten kringlopen. Groenteboerin Linda Duijndam is derde generatie en startte een boerderijwinkel op het erf; ee...
•
Season 1
•
Episode 14
•
52:30
#13: Duurzaam ontwerper Emile Corre
Vissaus maken van de eikenprocessierups... Yup, dat is een van de bizarre en misschien wel geniale ideeën van ontwerper Emile Corre. Hij bedenkt creatieve oplossingen voor problemen in het voedselsysteem. Frisdrank is volgens hem een va...
•
Season 1
•
Episode 13
•
29:57
#12: Wildplukken met Gydo van der Wal van Buit
Gydo van der Wal is wild van wildplukken; eetbare plantjes in het wild scoren. 'Hoe dichtbij zullen we eetbare planten en bloemen vinden', vroeg ik mij af, het antwoord: heel dichtbij. Met een flinke buit op zak bespraken we welke planten er in...
•
Season 1
•
Episode 12
•
37:47
