Červený nebo bílý?
Podcast pro všechny, kteří si kladou otázku „červený nebo bílý“ aspoň jednou týdně. Naše povídání je o víně z mnoha pohledů. Tedy nečekejte jen vinařky a vinaře, ale v podstatě kohokoliv, kdo má rád víno a nějakým způsobem se účastní jeho života. A ten je fakt dlouhý.
Červený nebo bílý?
008: Jak o víně přemýšlí Roman Fabig
•
Klára Kollárová
Klára Kollárová si tentokrát pozvala mladého vinaře Romana Fabiga z vinařství Fabig.
Roman prozradí, proč si jako svou oblíbenou odrůdu vybral Sauvignon, podělí se o svůj vinařský příběh a nevynechá ani nábor nové generace spolku Mladí vinaři.
Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu. Děkujeme.