Červený nebo bílý?

021: Stanislav Rudolfský o spolupráci s knížetem, Kutné Hoře a celých vinařských Čechách

Klára Kollárová

Z Mělníka, oklikou přes Kutnou horu až do Mostu (#vždyckymost) – Stanislav Rudolfský láká do vinařských Čech a ocenil to i kníže Karel!

Národní sommelierka Klára Kollárová se vydala do Čech za významnou osobností tamního vinařství. Stanislav Rudolfský je znám jako zakladatel Vinných sklepů Kutná Hora a dnes působí především jako předseda Cechu českých vinařů. Dozvíte se, co ho dovedlo k založení vinařství právě v Kutné Hoře a jak jejich rodinnou firmu oslovil kníže Karel Schwarzenberg.

Důležitým tématem epizody je také filosofický posun v soutěži „O pohár Karla IV.“, kdy se soutěž od letoška zaměřuje pouze na královské odrůdy Ryzlink rýnský a Rulandské modré, které neodmyslitelně patří k vinařské tradici v oblasti Čechy. 

V závěru nechybí ani pozvánka na jedinečná místa přímo v Čechách, mimo jiné třeba i do Mostu!

Projekt vzniká za podpory Vinařského fondu. Děkujeme.