Červený nebo bílý?
Podcast pro všechny, kteří si kladou otázku „červený nebo bílý“ aspoň jednou týdně. Naše povídání je o víně z mnoha pohledů. Tedy nečekejte jen vinařky a vinaře, ale v podstatě kohokoliv, kdo má rád víno a nějakým způsobem se účastní jeho života. A ten je fakt dlouhý.
Červený nebo bílý?
034: Jaké bylo letošní vinobraní a jaké bude víno ročníku 2025 s Milošem Vidlářem
•
Klára Kollárová
Národní sommelierka se již podruhé vydala do sídla BS vinařských potřeb ve Velkých Bílovicích za Milošem Vidlářem – enologem a manažerem odborných služeb společnosti. Spolu se tak pustí do shrnutí letošní kampaně 2025, která byla pro vinaře u nás opravdu náročná.
Během rozhovoru se Miloš podělí o cenné rady a tipy na zvládání vinařských výzev ve vinohradu i sklepě jak pro začínající vinaře, tak zkušené profesionály. Řeč dojde i na aktuální a důležitá témata jako poslední trendy ve vinařské ekologii, technologii a udržitelnosti v oboru.
Sponzorem podcastu jsou BS vinařské potřeby, děkujeme.
Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu.