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心靈書架 # 54『 如何成為一位超乎別人期待的人?』Part 2

飛利浦 Phillip

哈囉~您好,這個禮拜過得好嗎?歡迎回到《心靈書架》,我是Phillip。

今天我們要繼續聊一本我非常喜歡的書:由天下文化出版、威爾・吉達拉(Will Guidara)所寫的《超乎常理的款待:世界第一名餐廳的服務精神》。

這本書的副標題很棒,叫做——「The Remarkable Power of Giving People More Than They Expect」中文意思就是:「給人超乎期待的驚喜力量」。

 我們在上集提到,這本書的核心不是服務技巧,而是「真誠的用心」。

今天要繼續跟大家分享前四點閱讀重點。

 第一點:歡迎來到「款待經濟」的時代

 現在這個世代,越來越多人重視的是「情感連結」和「被理解的感覺」。

不論是在企業經營、客戶互動,甚至在家庭相處中,

真正能讓人難忘的,不是我們說了什麼,而是——那份被重視的感覺。

 過去的經濟是「產品導向」,誰能生產多又便宜就贏。

後來轉向「服務導向」,大家開始注重售後與體驗。但現在,我們進入了「體驗經濟」——人們不只是買產品,而是「買感覺、買故事、買理解」。

 像星巴克賣的不是咖啡,而是那個「第三空間」的氛圍;Apple賣的也不只是手機,而是一種「你懂我」的使用體驗。

 人心的價值,其實來自兩件事:第一是「被理解」,第二是「被重視」。

Netflix會主動推薦你喜歡的影集——那種「你懂我」的感覺,超棒的。

同樣地,當顧客、同事或家人感受到你真的在乎他時,那份信任感,比任何行銷手段都更有力量。

 第二點:人們會記得「驚喜」,而不是「標準服務」

 這句話很關鍵。我們都知道「做好基本服務」是必要的,但真正能被記住的,是那些「意外的貼心」。心理學家發現,我們的記憶是被情緒驅動的。如果一件事讓你「感動」或「被理解」,那個畫面就會深深烙印在腦海裡。

 這也呼應諾貝爾得主卡尼曼提出的「峰終定律」——人對一段體驗的印象,取決於最高峰的情緒,以及最後的結尾。

 所以,有時候只要多一句:「我知道這件事對你很重要」,或多一個貼心的舉動,就能成為讓人一輩子記得的亮點。

 標準服務只能滿足理性,驚喜體驗才能滿足情感。而情感,才是讓人產生忠誠與信任的關鍵。 

第三點:行動若帶著用心,就能讓平凡變非凡

 用心這件事,看起來抽象,但其實超實際。因為「用心」代表你真的有「看到」別人。

 人最渴望的,不是被幫忙,而是「被在意」。像一句「早安」如果帶著真誠的眼神與語氣,那感受就完全不同。

 真正打動人的,不是行動有多大,而是心意有多深。一杯熱咖啡、一句貼心問候,

只要是「我為了你而準備的」,它就會變得特別。

 心理學研究也證實:當人被真誠對待時,大腦會釋放催產素,那會讓關係更親密,也讓記憶更深刻。

所以我們要練習——讓自己的行動帶著意識。像是寫Email前,想想對方最需要什麼;

回覆客戶時,多加一句理解的話;準備晚餐時,多加一點貼心小細節;甚至在團隊裡,交代任務時加一句「我相信你做得到」。

 這些小小的「用心」,都能讓日常變成有溫度的故事。

 第四點:好的領導,讓別人願意一起創造體驗

「好的領導要讓他人願意加入創造體驗」其實揭示了從命令式領導(Commanding)到體驗式領導(Experiential Leadership)的核心轉變。

A.心理學層面:人不是被命令改變,而是被體驗感

1)人類的動機,來自「參與」與「意義」感。

根據自我決定理論(Self-Determination Theory),人之所以願意行動,是因為三種心理需求被滿足:

              •自主感(Autonomy):我有選擇權。

              •勝任感(Competence):我能貢獻並做好這件事。

              •連結感(Relatedness):我屬於這個群體。

一個好的領導,不是告訴別人要做什麼,而是創造一個讓人願意「一起做」的情境,讓人覺得「這也是我的事」。

2)體驗比指令更能影響人。

腦科學研究顯示,參與一段體驗會比「被告知」留下更深的記憶與認同。所以當領導者讓他人「親自參與創造」,就等於讓他人從旁觀者變成共同作者,進而產生情感連結與責任感。

B.組織行為層面:領導的任務是「創造場域」

1)領導的價值,不在於控制,而在於設計。

現代管理學(特別是彼得.聖吉 Peter Senge 的《第五項修練》)強調,領導者不再是操作者,而是場域創造者(Context Creator)。

一個好的領導者會:

              •設計出讓人願意表達、願意嘗試、願意貢獻的環境。

              •讓每個成員在共同體驗中找到「意義感與歸屬感」。

例如:在會議中不只是下命令,而是讓每個人分享想法、共同定義願景。這樣的過程本身就是「體驗的創造」。

2)共同創造體驗=共同創造文化。

組織文化並非靠口號建立,而是靠一次次的「共同經歷」形成

領導者若能設計正向體驗(如信任、學習、勝任的經驗),就能讓團隊自然形成正向循環,而非靠命令維持秩序。

C.實務領導層面:從「領導」到「共創」

1)人對體驗的歸屬感,會產生忠誠度。

當員工、夥伴或家人覺得自己參與了創造,就會對結果產生「擁有感」。這比「服從」更穩定、更長久。就像家人一起佈置家、團隊一起設計活動,那份歸屬感和認同遠超過單向指令。

2)好的領導讓人「想跟」,不是「被迫跟」。

領導者的影響力不是來自權力(Power),而是來自吸引力(Attraction)。當一個人願意投入,是因為他「感覺自己在經歷一件有意義的事」。所以領導者真正的角色是「體驗的策展人」,讓每一位成員都在其中找到自己的角色與價值。

命令能創造服從,體驗能創造承諾。一位真正的好領導,不只是指揮別人完成任務,而是引導大家在共同體驗中找到意義。因為參與一段有意義的體驗,會讓人願意留下、願意投入,甚至願意為此超越自己

星巴克的創辦人霍華德・舒茲就是最好的例子。

霍華德・舒茲(Howard Schultz)之所以能夠把 星巴克(Starbucks) 打造成一個具有「靈魂」的品牌,而不只是賣咖啡的地方,是因為他用「款待」與「人文」的思維,創造出一個讓人願意待著、連結、交流、被理解的「第三生活空間(Third Place)」——介於「家(First Place)」與「工作(Second Place)」之間的溫暖場域。

舒茲曾說:「我們的競爭對手不是其他咖啡店,而是客戶的沙發。」

這句話的意思是——星巴克要讓顧客「想出門」,因為那裡有家的舒適感、朋友的溫度、社群的歸屬。他認為,咖啡只是媒介,真正的產品是「體驗」與「連結」。

舒茲非常堅信:「顧客不會比員工更快樂。當員工被尊重、被激勵,他們才會真心對待顧客。」因此,星巴克的文化建立在 「尊重與款待員工」 之上。

他認為,體驗不是附加價值,而是產品本身。每一杯咖啡都代表「一段個人的故事」:早晨的儀式、下午的放鬆、朋友間的交流。

舒茲曾強調:「細節是我們向顧客說『你很重要』的方式。」

他要求每家門市的:咖啡溫度誤差不能超過 2°C;杯邊的清潔度、拿取角度都要一致;音樂音量、氣味濃度都有標準。這些都不是為了「控制」,而是為了營造一種被用心對待的感覺。

星巴克從 1987 年的 11 家店,擴展到全球超過 30,000 家,靠的不是廣告或低價,而是「文化力與人文體驗力」。

不知不覺又到了節目的尾聲。不知道你今天聽完,有沒有哪一句話特別觸動你?

 或許,你可以在這週練習看看——多一點真誠、多一點用心、

在工作、家庭或生活中,創造那些「超乎期待的時刻」。

如果你喜歡今天的內容,歡迎訂閱《心靈書架》,也分享給身邊的朋友。

 願你從今天開始,用溫暖與創意,讓世界更美好,讓人心更靠近。

 祝你平安喜樂,我們下集再見囉!