Dobré jedlo pre Zdravie
Šéfredaktorky magazínov Dobré jedlo a Zdravie, Ema Pospíšilová Tekelyová a Lenka Dubašáková Štefánková, spojili svoje sily, aby zistili, aké jedlo pomáha proti rakovine, kedy vám klobása a čokoláda neublížia pri diéte a kedy si môžete dať pohárik po športe. V pravidelnom podcaste každý týždeň spovedajú odborníkov a špecialistov jednoduchou, zrozumiteľnou formou tak, aby sa nám zdravšie žilo a dobre jedlo.
Podcasting since 2023 • 66 episodes
Dobré jedlo pre Zdravie
Latest Episodes
Ak nám na zem padne jedlo, stačí ho ofúkať a zjesť?
Kde sa nachádza najviac škodlivých baktérií? Je pravda, že deti vyrastajúce so psami a ľudia žijúci na vidieku majú pestrejší mikrobióm? A čo takí záhradkári? Musíme všetci začať pracovať s hlinou, aby sme boli zdravší? Do nášho podcastu...
•
1:00:10
Vykašlite sa na špenát! Čo jesť, keď máte málo železa?
Melasa, žihľava alebo poriadny špenátový prívarok? Kde hľadať železo? Musíme vylúčiť červené mäso z jedálnička alebo naopak je potrebné zjesť ho viac? Poznáte rozdiel medzi hémovým a nehémovým železom? Ktoré sa lepšie vstrebáva a nachádza sa aj...
•
41:55
Vláknina v jedle: Ktorá je najlepšia?
Aký je rozdiel medzi rozpustnou a nerozpustnou vlákninou? Ktoré potraviny obsahujú vlákniny najviac? Oplatí sa ju hľadať len v ovocí a zelenine, alebo je aj v špagetách? Prečo ju vlastne potrebujeme? Zbaví nás zápchy? Zlepší cukor v krvi? Pomôž...
•
37:56
Medvedí cesnak je tu! Kedy ho zbierať a aké má účinky?
Rastie na celom Slovensku? Môžeme si ho vykopať a presadiť do záhrady? Vydrží medvedí cesnak aj v kvetináči? Sú jedlé aj kvety? Ako si listy nepomýliť s jedovatou konvalinkou? Čo musíme spraviť ako prvé, keď prídeme domov s nazbieraným medvedím...
•
32:44