Ye Ol Chemistry Lab
Kemiker Magnus og Biokemiker Morten rangerer alt kemi. Det er en kolossal opgave, men nogen må jo gøre det! I denne podcast snakker vi uformelt om kemi, men også om meget andet: mad, historie, samfund, kultur og tit rumraketter! Og det er netop fordi alt er kemi! Rangeringen bliver på en klassisk "tier" liste, hvor S er super bedst og F er værst. Vi håber i vil lytte med og hygge jer sammen med os.
Find links til alle steder vi har vores podcast her: https://linktr.ee/yeolchemistrylab Derudover er der også links til vores SoMe der.
Episodes
50 episodes
Silikone - Ikke bare bryster
Så er vi tilbage og som lovet tager vi en polymer. Og ikke bare hvilken som helst, nemlig det fantastiske materiale silikone. For hvis det ikke var fantastisk, hvorfor brugte vi det så i alt fra bagegrej til brændstof i rumraketter? Og rent kem...
•
Season 1
•
Episode 50
•
48:10
Juleafsnit: Limonen, en mytisk duftbringer
Så er det jul igen, og vi har valgt at fortælle om limonen. Det er en terpen som findes i visse af julens organiske fornødenheder som appelsin og juletræer. Men hvad dufter limonen af, især nu når den også har isomerer? Vi er faktisk også lidt ...
•
Season 1
•
Episode 49
•
59:10
Flussyres særheder
Flussyre er omgærdet af mystik (i hvert fald for Morten) med tilhørende myter. Flussyre er hydrogenfluorid opløst i vand, og er måske bedst kendt for at være farlig. Så det må være en virkelig stærk syre!?... Nej, overraskende nok er det define...
•
Season 1
•
Episode 48
•
1:05:31
Grundkoncept: Blandbarhed
Vi blander os endnu engang i de kemiske grundkoncepter. Denne gang er turen kommet til principperne bag blandbarhed. Vi finder sjældent grundstoffer eller kemiske forbindelser helt isoleret fra alt andet. De blander sig med hinanden. Men hvorfo...
•
Season 1
•
Episode 47
•
27:03
Carbon, del 2 - Den beskidte del
Dette er del 2 af carbon. Hvis man ikke har lyttet til del 1 endnu, vil vi foreslå, at man gør det.I dette afsnit skal vi høre om de mere beskidte dele af carbon som tørv og kul, og hvorfor det ikke bare er ren carbon man futter af, når man...
•
Season 1
•
Episode 46
•
54:41
Halloween afsnit: Vivianit - Dødens krystal
Magnus har været i kontakt med den lokale heks og Morten synger et radiohit fra 2000. Uha, det bliver et uhyggeligt Halloween afsnit. Fokuset for afsnittet er mineralet vivianit, også kendt som dødens krystal. For denne krystal gror på noget de...
•
Season 1
•
Episode 45
•
34:41
Nobelprisen 2024 - Holder protein forudsigelsen stik?
Årets Nobelpris i Kemi er blevet uddelt og modtagerne er henholdsvis David Baker for computer protein design, og Demis Hassabis og John M. Jumper for proteinstruktur forudsigelser. Proteiner er livets værktøjer, så forståelsen for disse, og hvo...
•
Season 1
•
Episode 44
•
1:02:30
Periodiske Kemikere - August Krogh
Velkommen til vores nye serie om store mennesker omkring kemien, som vi har valgt at kalde “Periodiske Kemikere”. Vi starter med en dansk nobelpris modtager - meget større bliver det ikke! Nemlig August Krogh. Krogh er måske bedst kendt som en ...
•
Season 1
•
Episode 43
•
50:58
Carbon, del 1 - Den perfekte livspartner
Kan afsnit 42 handle om andet end carbon? Ikke hvis man spørger den organiske kemiker og biokemikeren. For carbon er kemisk set noget helt særligt, og kan en masse forskellige ting. Næsten for meget, så dette er første del om carbon. Vi kommer ...
•
Season 1
•
Episode 42
•
57:53
Titaniumdioxid - Hvis De vil hvide mere
Denne gang skal vi hører om noget af det hvideste der findes: titaniumdioxid. Hvad kan man så bruge noget der er så hvidt til? Overraskende mange ting, men det er måske ikke alt man skal bruge det til. Det mener EU i hvert fald ikke. Er det kræ...
•
Season 1
•
Episode 41
•
43:01
Flavonoiderne beskytter... nogen gange
Så er vi tilbage efter en dejlig lang sommerferie. Vi starter let ud med en gruppe, familie, klasse, eller hvad man nu kalder det, når der er flere tusinde stoffer som minder om hinanden, nemlig flavonoiderne. Flavonoiderne er antioxidanter og ...
•
Season 1
•
Episode 40
•
53:59
Cyanoacrylat er noget klistret stads på et sekund
Vi kender det alle, vi er kommet til at ødelægge noget, og vil gerne reparere det igen. Det kunne være en køleskabsmagnet eller en nissemand. Så er det bare at bruge den bedste cyano akrylat, også bedre kendt som sekundlim. Men hvorfor stoppe d...
•
Season 1
•
Episode 39
•
44:56
Theobromin - Gudernes spise og kæledyrsejernes skræk
I dag rangere vi Gudernes spise og kæledyrsejernes skræk. Xanthin alkaloiden, Theobromin, som findes i chokolade og i andre gode sager. Vi gennemgår dens struktur og funktioner, og kommer ind på andet gult snask (andre xanthin alkaloider), som ...
•
Season 1
•
Episode 38
•
39:28
Epsom salt - Bad du om magnesium sulfat?
I dette afsnit finder vi ud af, hvorfor vi er vilde med at stikke fødderne i vand, som køer ikke vil drikke. Vi skal høre om saltet magnesium sulfat også kendt som Epsom salt. Derigennem får vi også genopfrisket den kemiske navngivning af salte...
•
Season 1
•
Episode 37
•
35:32
Organokatalyse - Cirkulært, praktisk, god
Så er vi endelig kommet til afsnittet om Magnus elskede organokatalysatorer. Denne kærlighed vil han dele med alle os andre! Katalysatorer får reaktioner til at forløbe hurtigere, hvilket er helt nødvendigt for det moderne samfund. Så hvorfor e...
•
Season 1
•
Episode 36
•
1:04:45
Maillard Reaktionen - Kemiens lækreste reaktion
Man skulle tro at dette afsnit handler om sukker eller om aminosyrer. Og det gør det da også, men mest af alt handler det om Maillard reaktionen. Og det er nok kemiens lækreste reaktion. For når sukker og aminosyrer reagerer med hinanden fx und...
•
Season 1
•
Episode 35
•
56:05
Ikke Nikkel Nej!
Dette afsnit handler om et metallisk grundstof, som de fleste har hørt om, nemlig nikkel. Men om man ved, hvad det bruges til er nok ikke en selvfølge. For mange kender kun nikkel fra gamle smykker og bæltespænder, som har givet træls nikkel al...
•
Season 1
•
Episode 34
•
57:54
Græsset er altid mere manipulerende på den anden side af Cis-3-hexenal
Ahh! Er der noget mere trygt og dejligt end duften af nyslået græs på en varm sommerdag. Børnene spiller havespil og grillen er tændt. Men duften af græs? Det er da et rimeligt banalt emne at tage op?.. kunne man godt tro, men det viser sig at ...
•
Season 1
•
Episode 33
•
54:32
Grundkoncept: Ligevægt - perfekt balanceret, som det skal være
Som altid i universet skal vi finde balance. Om dette er ved at huske at få en god "work - life" balance eller om det er kemiens genistreg ligevægten, så går vi allesammen mod sofaen! Lyt med når Morten og Magnus introducerer endnu et grundkonc...
•
Season 1
•
Episode 32
•
32:10
Sildenafil - Uventet genoprejsning til hjertemedicin
Det er snart Valentinsdag. En dag med hjerter og kærlighed i luften. Derfor vil vi i dette afsnit fortælle om et kemisk stof, der binder de to ting sammen. Vi skal hører om et hjertemedikament, der under de kliniske studier viste sig, at have e...
•
Season 1
•
Episode 31
•
57:28
Sorbitol - Dolce fordøjelse
ADVARSEL: Dette afsnit kan virke afførende ved overdreven forbrug.Magnus og Morten giver efter for deres indre gamle mænd, og fortæller om svesker i dette afsnit. Nærmere betegnet den søde sukkeralkohol, sorbitol, som man kan finde i sveske...
•
Season 1
•
Episode 30
•
38:09
Soxhlet - Suger ekstraktet let!
Er du også træt af selv at skulle stå i timevis i heptan dampene, når du ekstraherer upolære stoffer? Så prøv den knap så nye semiautomatiske batch-ekstraktor: Soxhlet! Opfundet i 1879 af selveste Franz Ritter von Soxhlet og glaspusteren… undsk...
•
Season 1
•
Episode 29
•
44:38
Alkohol... Øh vent, Ethanol mente vi
Vi har haft saltenes salt og metallernes metal, nu skal vi til alkoholernes alkohol: ethanol. Vi fejrer nytåret på samme måde som mange andre med en sprudlende champagne og facts om dets ethanol. Det er nemlig både kemikeres og lægmands yndling...
•
Season 1
•
Episode 28
•
1:06:57
Juleafsnit: Skidt og Kanelaldehyd
I studiet sidder Magnus med sit tal’papir,sit tal’papir, så godt og klogt, han nikker og han smiler og han er så glad for kemi er hans bedste emne.Men rundt omkring står al’ de små biokemikereog de skotter, og de s...
•
Season 1
•
Episode 27
•
42:57
Jern - Det Metalleste Metal
Jern er nok det metalleste metal af dem alle. Det kan være at i allerede ved hvorfor, og ellers så fortæller vi om det i dette afsnit om grundstof nr. 26. Vi fortæller også om, hvorfor jern er så vigtigt for os alle, om man kan lide svens...
•
Season 1
•
Episode 26
•
59:04