Perle di Benessere
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Puntata 20 - Nutrienti d'oro con Giovanni De Gennaro
In questo episodio parleremo di sport e del fatto che alimentazione e qualità dei nutrienti fanno davvero la differenza per uno sportivo, che deve mantenere forza, concentrazione e resistenza. Lo faremo con un oro olimpico: Gio...
Puntata 19 - Questione di chimica
In questi episodio scopriremo le differenze fra le varie forme di Omega-3 che si possono trovare negli integratori alimentari, quali sono più simili a quelli naturalmente presenti nel pesce e se un integratore può essere considerato migl...
Puntata 18 - Articolazioni in fiamme
In questo episodio torniamo a parlare di infiammazione - quella nemica-amica che viene tenuta sotto controllo dai grassi Omega-3. Questa volta lo facciamo insieme a Lorenzo Gay, fisioterapista specializzato nel sistema muscolo sch...
Puntata 17 - Falsi miti e Omega-3
Di falsi miti è pieno il mondo e quelli in tema “alimentazione” sono particolarmente frequenti. Nemmeno gli Omega-3 sono esclusi dal fenomeno. In questo episodio ne sfateremo ben otto, alcuni sugli alimenti che ne sono ricc...
Puntata 16 - Omega-3, elisir d'intelligenza?
In questo episodio scenderemo nei dettagli dell'alimentazione alleata dell'intelligenza e degli altri fattori che possono influenzarla. E, grazie all'aiuto di un neuropsichiatra infantile, scopriremo come ottimizzare i benefici de...
Puntata 15 - La ricetta per un cervello longevo
In questo episodio la Dottoressa Maria Letizia Primo, psichiatra esperta in alimentazione, ci aiuterà ad approfondire i benefici degli Omega-3 per la longevità cerebrale e ci guiderà alla caccia degli altri nutrienti che dovresti ...
Puntata 14 - Killer che uccidono in silenzio: l'ipertensione
In questo episodio parleremo di “questioni di cuore” concentrandoci su un acerrimo nemico della salute cardiovascolare: l'ipertensione. Insieme al Professor Oberdan Parodi, Cardiologo, scopriremo perché è considerata un killer sil...
Puntata 13 - Il potere prebiotico degli Omega-3
Con Silvia Soligon, biologa nutrizionista e comunicatrice medico-scientifica, scopriamo come gli Omega-3 supportano cuore, cervello e intestino. In questa puntata, con Cecilia Verga Falzacappa, biologa nutrizionista, dottore d...
Puntata 12 - Integratori alleati dello sport
In questa puntata torniamo a puntare i riflettori sul ruolo degli Omega-3 nello sport, aggiornandoci sulle ultime novità sul tema e chiedendo a un nutrizionista esperto nella gestione dell'alimentazione degli sportivi indicazioni pratich...
Puntata 11 - Omega-3 e fertilità maschile
In questa puntata parleremo di Omega-3 e fertilità maschile. Scoprirai come questi nutrienti possano influire sulla qualità e sulla motilità degli spermatozoi, contribuendo anche alla protezione del DNA e alla pro...
Puntata 10 - Quale integratore?
In questa puntata parleremo di integratori di Omega 3. Scoprirai che i loro ingredienti possono essere anche molto diversi fra loro e che non tutti si equivalgono in termini di qualità e di rapporto qualità/prezzo. Cercheremo di capire se esist...
Puntata 9 - Mangiare omega-3
In questa puntata scoprirai quali sono le principali fonti alimentari di Omega 3. Insomma, imparerai come puoi “mangiarli”! Imparerai anche quali fra queste fonti puoi considerare migliori rispetto alle altre e capirai perché, in alcuni casi, p...
Puntata 8 - Grassi per lo sport
In questa puntata scoprirai perché non solo le proteine e i carboidrati, ma anche i grassi, sono nutrienti importanti per chi pratica uno sport. Scoprirai anche perché fra tutti i grassi gli omega-3 sono particolarmente utili allo sportivo e qu...
Puntata 7 - Dalla fertilità alla menopausa
In questa puntata ti parlerò di due fasi della vita di una donna che sono, da un certo punto di vista, contrapposte: quella fertile, compresa tra la prima e l'ultima mestruazione, e il post-menopausa. Scoprirai che un'assunzione adeguata di Ome...
Puntata 6 - Mangiare per due
In questa puntata parleremo dell'importanza, per una donna, di garantirsi un'assunzione adeguata di omega-3 in tutte le fasi della sua vita, concentrandoci poi su due periodi particolari: la gravidanza e l'allattamento. Scoprirai perché si riti...
Episodio 5 - Crescere in salute
In questa puntata approfondiremo vantaggi di garantire un'assunzione adeguata di omega -3 anche ai bambini. Scoprirai che sono necessari per uno sviluppo ottimale e che, allo stesso tempo, potrebbero aiutare a prevenire o a gestire alcune patol...
Puntata 4 - Nutrire il cervello
In questa puntata parleremo dei benefici degli omega-3 per il cervello. Scoprirai perché ne hai avuto sempre bisogno, sin dall'attimo del tuo concepimento, e perché continuerai ad averne bisogno per far funzionare bene il tuo cervello per il re...
Puntata 3 - Questioni di cuore
In questa puntata riprenderemo a parlare dei benefici degli omega-3 per il cuore e, più in generale, per il sistema cardiovascolare. Ci farà compagnia un esperto, che ti spiegherà quali sono i rischi che corri quando trascuri, più o meno consap...
Puntata 2 - Spegnere l'infiammazione
In questa puntata approfondiremo una proprietà degli omega-3 molto interessante: la capacità di contrastare l'infiammazione. Lo farò con l'aiuto della dottoressa Livia Galletti, che ti spiegherà per quale motivo l'infiammazione è tanto pericolo...
Puntata 1 - Gli Inuit e i grassi buoni
In questa puntata inizieremo un viaggio alla scoperta degli omega-3 assieme a Hans Olaf Bang e Jørn Dyerberg, i due ricercatori che per primi cercarono di comprendere il segreto che si nascondeva dietro a una minore incidenza di malattie corona...